从市质监局获悉,清远市又有两个农业标准项目完成待验收,分别是清新种猪农业标准化示范区和英德荷兰豆标准项目。据统计,至目前止,清远市由质监部门牵头完成的地方农业标准有9个,阳山淮山、清新天农鸭等农业标准示范区正在开展。
近年来,清远市通过实施农业标准化给农民带来了非常实在的效益。农业标准化助推农村经济发展的作用表现得非常突出,在农业经济上规模、上质量、上效益和上竞争力方面发挥着重要的导向作用和促进作用。如连山姜农通过标准化种植大肉姜,亩产达2500公斤,比实施标准化种植前亩增1300公斤,翻了一番多。英德有16万农民种植优质稻,实施标准化种植面积达到45万亩,总产量达到18万吨,占该市水稻总产量的40%,年产量比实施标准化种植前平均增长36.39%。
清新种猪农业标准化示范区和英德荷兰豆标准两项目从立项到完成,费时4年,成效也非常明显。英德荷兰豆地方标准经委托望埠镇农技站进行大田生产验证,比常规种植有明显优势,表现为出苗整齐,苗壮,生长较正常;病虫害较少;开花结荚多,比常规种植荷兰豆亩产量多300公斤左右,增幅为112%左右。此外,按标准种植生产过程中均使用高效低毒低残留农药,产品达到国家无公害食品标准,社会效益高。
所谓农业标准化,就是按照“统一、简化、协调、选优”的原则制定和实施标准(即技术规程),把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理轨道,从而取得经济、社会和生态的最佳秩序和效益,最终达到农业增效农民增收的目的。正是由于农业标准化具有以最合理的的投入产生最大效益的特点,各地在调整农业结构,优化农业生产布局,加快县域经济发展中都非常重视。如连州市充分利用地理资源优势,通过制定农业标准调整农业结构,粮食作物与反季节蔬菜轮种,通过建设特色产业镇促农产品生产上规模、上效益,实现了农民粮食生产稳定和增收保证;连南县则根据该县山多地少、地多田少和农民种植油茶、种桑养蚕的传统习惯,推行油茶种植与深加工和种桑养蚕地方标准,引导群众因地制宜调整农业生产布局、调整农业结构,分片种植、规模生产,也取得了明显效益。英德竹笋种植在实现产业化生产的同时,丰富的竹笋原材料吸引不少企业生产加工笋干、竹笋罐头等产品,且竹海风光还成了旅游观光的好资源,从而有效延长了农村经济链。
采访中,市质监局农业标准化工作负责人告诉记者,清远市农业标准化工作在广东省山区市中走在前面,主要是做到了“五个注重”:一是注重建立农业标准化示范区,通过示范区制定、验证标准,并辐射带动周边农户实施农业标准化。近年来各地由质监部门牵头建立的农业标准化示范区已达到了12个。二是注重建立科学、可行的标准体系,包括与农业生产有关的各级标准文本,WTO有关农业的规则、协议及发达国家的农业技术法规和标准,以及自行制定的地方标准(或企业标准)。三是注重研究推广新产品新技术,如鸸鹋饲养、天农公司天农鸭饲养技术等。四是注重政策引导,各地纷纷举办农业标准化培训班,政府也出台了不少优惠政策。五是注重借助行业协会力量来推动。如连州东陂腊味成功实施标准化生产,当地腊味协会就发挥了非常重要的作用。目前国内外农产品市场竞争越来越激烈,而通过农业标准化生产出来的产品以质量稳定、规格整齐、品位好、安全卫生,在市场上非常抢眼。目前我国部分地区农贸市场已经实行准入制,这也决定了农业标准化已经成为农产品参与市场竞争的前提。(黄红英) |