本报上海7月22日电（记者龚瑜）日前，上海市食品药品监督管理局与上海水产大学和上海交通大学医学院签订协议书，聘任两所大学的40名大学生担任第一批食品安全社会监督志愿者。

　　上海市食品药品监管部门表示，大学生食品安全社会监督志愿者上岗将发挥社会监督的作用，使监管视线进一步延伸。通过志愿者队伍的壮大，将压力和责任传递给食品经营者，从而形成经营者自律、政府部门监管、社会群众监督的“三位一体”食品安全长效监管机制。