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海南夜晚弥漫浪漫风情汪承贤 摄
惬意夏夜 刘孙谋 摄
吸引人的夜宵 汪承贤 摄
高温下，晚上难以入眠看看书也是一种选择 汪承贤 摄
特别策划
近段时间，海口持续高温。高温下的海口夜晚，有什么样的风情？市民如何度过呢？———举杯痛饮消化一天的忙碌；高歌几曲排解心中的烦躁；或许灯红酒绿发泄内心的狂热......各种各样的方式，填充了千姿百态的夜生活。
近日，记者在仍然散发着热浪的深夜，走进海口大街小巷，为您真实记录———
调查1
一夜70碗清补凉挣200元
希望天热多赚钱供孩子读书
18日凌晨2点。琼山板桥路某清补凉摊位，吴老板，今年38岁。
我是琼山人，初中毕业后，就在一个酒店里面当学徒。直到有一天，我和老婆在红城湖边散步的时候，看到有很多卖清补凉的，生意不错，便有了卖清补凉的想法。前年我从朋友那里借了3000元钱，支起了这个清补凉的摊位。现在一个晚上可以卖70多碗，能赚200多元钱。
做清补凉很累。吃清补凉的人，一般都是晚上天气热才出来吃。每天下午3点，就要开始煮配料，一共17种配料，一直到晚上7点才能煮好。煮好配料以后，又要忙着摆摊，都弄好已经晚8点钟了，然后就开始卖清补凉，一直卖到凌晨2点钟才收摊。东西收回家，还要进行清洗，等都忙完以后已经是凌晨3点半了。
我有两个小孩在读书，儿子上初二，女儿上小学4年级，我身上的担子可不轻。
很多时候，我都会盼望能有高温天气出现。气温高了，就可以多卖些清补凉，多赚些钱供孩子上学读书。冬天，没有人吃清补凉，所以只能趁着夏日，能多卖就多卖点，晚点休息也无所谓。虽然很辛苦，但是两个孩子很听话，也很懂事，这是对我最大的安慰。
调查2
每夜最少卖1800个烤串
烤炉里有两个孩子的学费
17日凌晨1点30分，秀英一烧烤摊，张老板，45岁，四川巴中人。
“我每天晚上6点钟开始摆摊，凌晨2点30分收摊，如果有客人没有走，也要等客人走了才收摊。
每天下午2点钟，开始切肉、串肉，每天要穿1800串，如果不够卖，就临时串。
为了尽可能节省开支，我没有请烧烤师傅，自己一个人烤虽然很热、很辛苦，但是自己的两个孩子成绩都不错，我心里知足了。大女儿明年就要考大学，小儿子也要升高中，现在我就希望天气能够热点，可以多卖些钱，寄回老家，给两个孩子交学费。
到了冬天，烧烤生意就不行了，有时候一天连500串都卖不出去，根本挣不了钱，我就去打点零工。我现在最大的希望，就是多挣点钱，供两个孩子读完大学，然后我就和老伴一起回老家。
1996年的时候，听老乡说海南好赚钱，老张就带着老婆一起来到了海南，两个孩子留在老家让父母照顾。刚开始，老张靠在南大桥下打零工过日子。直到2000年，通过老乡介绍，老张到一个烧烤摊当帮工。干了2年以后，自己找亲戚借了些钱，在秀英开了个卖烧烤的摊子。现在每天卖烧烤和酒水能卖2000多元钱。
调查3
六旬老汉一天卖了75个椰子
一月除开销剩200元挺知足
17日凌晨，海达路附近，一卖椰子小店，主人老杨，今年61岁。
我有4个女儿和1个儿子，女儿们都已经出嫁，儿子最小，一个人在海口。 2005年初，我和老伴一起来到海口。
儿子在一家饭店里打杂，一个月工资只有600多元钱。我就把租住的房子下面的一家小铺面承包了下来，开始卖椰子，一来打发时间，二来是减轻点孩子的负担。小店第天经营到凌晨2点钟左右。天热的时候，就会多开一会，也可以多卖些椰子，一般一天的营业额在150元左右。最多一天卖出去75个椰子。
平均夏天每天可以卖30个左右的椰子，冬天的时候一天只能卖五六个。刚开始卖椰子的时候，每天砍椰子砍得胳膊疼，现在习惯了。自己算一下，去掉铺租、水电、吃饭、抽烟、喝酒等开销，一个月能剩下200元钱，知足了。
调查4
小小烧烤摊寄托年轻人生财梦
累是累点，一夜能赚300元
17日零点10分，海甸岛路边上一家烧烤摊位。
时至凌晨，气温虽然比白天低了一点，但仍然很热。烧烤炉旁，一位年轻人的衣服被汗水湿透了。他叫小陈，是烧烤摊老板，今年36岁，老家在陕西。
“1994年，我带着妻子，来投奔在海口做生意的表叔。1996年底，表叔去北京搞房地产生意，我和妻子开了家小卖部，但经营状况一般。2000年初，儿子出世了，我感觉到既高兴又有压力。“怎么样才能多赚点钱呢？”我常常想。一次和几个朋友聊天，他们说起搞烧烤很赚钱。反复考虑后，我决定改做烧烤生意。
2003年，我凑钱买了3张桌子、几张椅子、一个烤炉，做烧烤生意。3年过去了，我的生意也大了些，现在每晚9点到凌晨1点，是生意最好的时候，20桌都能坐满，日营业额有1000多元，每天能赚300元左右。
我最大的愿望就是买个房子，把父母接过来。我还年轻，以后孩子慢慢长大读书了，还不知道要花多少钱，所以只能慢慢干，多存点钱。”
调查5
啤酒妹一晚卖300瓶酒受了
委屈也得强忍着
小红是海甸岛一家啤酒烧烤园的“啤酒妹”，23岁，临高人。
7月16日凌晨1点，记者来到这家烧烤园时，小红正在忙着给客人开酒倒酒。这桌的酒刚倒完，旁边一桌的客人又要买酒，她又急忙跑去给客人拿酒，忙得满头大汗。
我今年23岁，临高人，做啤酒促销已经两年。我每晚6点到凌晨2点上班，过着黑白颠倒的生活。
我常常觉得，自己都已经不是一个正常的人了。每天凌晨2点下班后，回到家里，我总是睡不着，有的时候天亮才能入睡。虽然现在天气很热，工作起来也很辛苦，但我还是希望能有高温天气。公司每个月都有销量定额，只有完成定额，才能拿奖金。天气越热，啤酒就卖得越多，这样就可以在完成定额的基础上多拿些奖金。现在每晚卖300瓶左右，一晚上的销售额大概是1200元钱。到了冬天，每天的销售额要比现在少一半多。
做“啤酒妹”不容易，天热不说，有的时候还会遇到一些很没有礼貌的客人。但是我们不能和客人发生争吵，有的客人看起来没有礼貌，最多就和他说两句就走人，没有办法。因为穿的制服裙子比较短，有一次，一位客人趁我倒酒的时候，竟然用手机去偷拍我裙下的“风光”。我气坏了，差点掉出眼泪，后来想想，不要和这样的人太计较，我就忍气走到另一个人身边去倒酒了。
记者调查：
海口绝大多数人
不和家人过夜生活
近日，记者在不同地段，随机对50位不同年龄的人进行了一次夜生活的调查。
1、晚上睡觉的时间
10点-11点5人；11点-12点13人；12点-凌晨1点22人；1点-2点6人；2点-3点3人；3点以后睡觉的1人。
2、去哪些地方过夜生活
酒吧：32人；KTV唱歌：17人；烧烤园：37人；茶馆：18人；咖啡屋：7人；网吧：27人；电影院：5人。
3、夜生活都做些什么
喝酒：37人；喝茶：25人；喝咖啡：4人；上网：27人；看电影：5人；散步：17人。
4、跟谁一起出去夜生活？
和朋友出去玩， 47个人；只有3人和家人出去玩。
5、一个星期出去玩几次
1次：3人；2次：12人；3次：14人；4次：8人；5次：6人；6次：4人；7次：3人。
6、对海口夜生活是否满意
满意：17人；不满意：28人。
不满意的原因主要有：
海口可以玩的地方不多；品种比较单调，安静的地方太少。 |
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