四川新闻网-成都商报讯
成批的民用产品被送进迷道进门,大约两个小时后,这些产品从迷道出门送出。这是产成品在进入流通市场前最关键的一环:杀菌消毒。为它们杀菌消毒的,不是普通的高温杀菌设备,而是民用核技术中最关键的60Co-γ射线辐射加工技术。
昨日下午,本报记者走进四川省辐射工程研究中心,现场感受了民用核技术在辐射加工领域的无穷魅力。
最快辐照时间两小时
位于大面镇的四川省辐射工程研究中心拥有一座60Co-γ射线辐射装置、辐射加工质量及安全智能监控系统等,都是目前国内先进的科研和生产设备。
“建这个中心,研究所投入了约3600万元。”四川省原子核应用技术研究所所长、研究员陈浩告诉记者,新建的200万居里自动化连续辐照装置,在四川是第一座。
记者在现场看到,待照产品和已照产品中,有调味包、美容行业使用的眼贴膜和中药等。“成都大部分中药企业的产品都在此进行销售前的辐射加工。”陈所长说,辐照这些产品,最快只要两个小时。
辐照后的产品很安全
现场演示了产品的辐照过程后,陈浩介绍:“核技术杀菌消毒是利用高能辐射,对产品进行辐照,让物质内部发生物理和化学变化,以此来改进其某些性能。”
和传统的高温消毒灭菌相比,核辐照技术可大大减少一些食品、药品包装中防腐剂的用量,或不再使用防腐剂。陈浩表示,经过辐照的产品没有射线残留,不存在任何使用安全的问题。
农产品保鲜首推辐射
据介绍,辐照加工技术的运用非常广泛,可广泛涵盖食品、医药、农业、化工、生物、环保等行业,并能创造巨大的经济效益。仅以该所新近投入使用的200万居里自动化连续辐照装置为例,如果饱和辐照,将每年实现5000万元的产值。
辐照加工技术的保鲜功能也是其他传统技术所不能比拟的。陈浩认为,成都要发展农业,就必须提高农产品的附加值。新鲜农产品的保鲜技术首推辐射保鲜,可保持产品的营养成分和产品鲜活的外观。“随着辐照食品不断地被社会认同和接受,预计在今后5~10年内,将会有超过10%~30%的食品采用辐照保鲜技术处理。”
在医疗器械方面,辐射灭菌的运用前景也非常广阔,尤其是一次性医疗产品的消毒,采用辐射法优点明显。“目前世界辐照消毒的市场约为1200亿美元,在发达国家,医疗卫生用品的辐照消毒大约占用了钴源装源量的80%,而中国还不足10%,因此,该行业具有广阔的市场前景。”
本报记者 庞惊涛 于婷
极限值下
辐射可能都安全
昨日,四川省原子核应用技术研究所所长陈浩接受了本报记者的专访,进一步揭开了民用核产业的神秘面纱。
成都商报:民用核技术主要应用于哪些领域?
陈浩:民用核技术包括工业、农业、生命科学、材料科学、环保等,对核农学、核医学、等离子体技术等领域也有重要作用。
成都商报:该如何理解“核”和核产业?
陈浩:公众经常是谈“核”色变。事实上核辐射存在一个强度极限值,在这个极限值下,接受任何剂量的辐射可能都是安全的,科学研究发现每天接受8~15毫西弗(相当于8000次胸透视)的辐射,动物的任何基因都没有受到损伤。
成都商报:发展民用核产业对成都哪些产业有带动作用?
陈浩:根据初步规划和预测,2010年,成都核产业可实现60亿元产值,带动相关产业实现240亿元产值,将成为四川乃至全国主要的核技术应用产业基地,核产业将成为成都又一大支柱产业。
(庞惊涛 于婷) |