本报讯台蘑、花椒、柿子、金莲花等“佛国珍品”如今以质量做“嫁衣”,被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,俏销国内外市场。
五台县地处丘陵山区,最高海拔3058米,最低624米,特殊的地理条件构成了多样的区域小气候,自然生成了丰富的土特产。 其中,尤以台蘑最负盛名,然而,多少年来,当地农民也只知带着泥土裸体销售,任由砍价杀价。如何才能让珍品卖个金贵价,五台县质监局在深入产地调研时,积极鼓励引导农民走加工生产之路。罗家庄村罗安平、罗荣华率先动手,于2000年创办了五台山椒业开发有限公司,当年就以每公斤18元的收购价,加工销售花椒2000公斤,以每公斤10元的利差获利2万元。2004年,他们加工生产的花椒、柿子被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。此后,台蘑、金莲花也双双被认定为国家绿色食品,产品深受东南亚国家旅游人士的青睐。
据统计,五台县年产台蘑2万公斤,花椒28万公斤,柿子20万公斤,核桃7万公斤左右。如果全部加工生产,每年的销售收入就可达1876万元,较裸体销售增收852万元。主产区的2.9万余农民就可由此人均年增收294元。(金俊贤 李崇芳)
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