本报讯一条条被切成小片的哈密瓜上还带有水珠,装在玻璃罩里出售时表面上看着非常新鲜,价钱也很便宜,仅卖一元一根,岂不知这些外表诱人的切片瓜竟是由一个个腐烂变黑的烂瓜加工而成。24日,记者街头暗访亲眼目击了切片瓜“肮脏出炉”的过程。
24日11时,记者来到哈市道里区地段街与透笼街街口,有两女一男在这里摆了两个瓜摊。其中,两个女子摆一个摊,另一个男子摆一个摊,但两伙商贩显然是认识的。两个摊床上的一个长条盒子里,并排摆着10多条切片哈密瓜,凡有行人经过他们就吆喝:“来一块哈密瓜,保熟保甜,刚切好,新鲜的!一元一块,解解渴吧!”有几位行人停下了脚步,挑选起来,见有孩子经过,商贩还主动递出去一块。不到一个小时,切片瓜就卖得差不多了。
见行人渐少,两个女摊主开始再加工,她们将脚下盖着盖子的装垃圾的盒子打开,记者看到里面全是瓜皮和腐烂的瓜,其味道很刺鼻。女摊主从摊位下拿出一个哈密瓜,用刀麻利地将腐烂部分切掉,瓜里一下子涌出了很多水,她迅速将切掉的腐烂部分扔进垃圾盒,然后将手伸进瓜中掏瓜瓤,处理干净但腐烂的味道却没除掉,女摊主对男摊主说:“这味儿还是太大了,我去冲冲。”说着,她又用塑料袋装着瓜往世纪联华超市走去,记者发现她去了女厕所,她拿出瓜在卫生间内的水管下冲洗,随后又将瓜浸入旁边的一个水桶内涮洗。记者发现,水桶里的水是用来冲厕所的,桶内有黑色沉淀物。女摊主反复冲洗后总算满意了,回到摊位上继续卖瓜。
12时20分,记者又来到道里区兆麟街与透笼街街口,这里的切片瓜市场已有规模,几个商贩叫卖着,盒子上整齐地排列着诱人的哈密瓜。记者注意到,这些商贩时不时地用清水喷瓜,让它们看起来新鲜。这些摊主聪明地摆放了几个新鲜的哈密瓜,让顾客以为切片瓜就是从这些好瓜上切下来的,而实际上新鲜的哈密瓜只是摆设。
记者采访了几位购买了切片瓜的顾客,一位年轻的女孩说,味道有点不对,瓜的味道很淡,吃不出甜味。一个中年女子说,味道有点怪,像熟大劲了似的。
一位在附近卖水果的男摊主告诉记者,他们卖的水果都是在水果批发市场进的,进货时当然都是挑新鲜的、卖相好的,而这些卖切片瓜的摊主去进货就正相反,他们专挑便宜的,即使烂掉了一半也无所谓,只要便宜就行。
一位医生告诉记者,发霉、变质的烂果肉,即使被切除后,烂果肉产生的毒素仍残留在瓜果内,人们食用后对健康有害。(生活报) |