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作者: 来源: 雅玛花式铁板烧餐厅将传统法式及日式铁板烧创新为花式铁板烧,并赋予它美丽的名字“雅玛”(源于西班牙文Liama,火焰之意)。
“雅玛”的特色之一,是将法式大餐的厨房搬到铁板烧上,从切、配、盛盘、装饰及一切法式烹饪技艺,都展示给消费者。“雅玛”的特色之二,是创新日式铁板烧,比如“雅玛铁板大虾”是由资深料理长殷呜先生在多年工作经验中总结出的一道具有特色的菜品,它集日式、法式、台湾式铁板烧精华于一身,造型逼真,口感与众不同。另外,雅玛的酒吧台陈列有全世界各类名酒数十种,调酒师可当您面挥舞酒瓶。
近期,雅玛花式铁板烧推出了“超值商务套餐”(每位88元)、“极品海陆空晚宴”(每位188元)。
餐位:40个
人均消费:200元左右
花园店地址:东城区东直门南大街6号东方花园饭店2层
好运店地址:朝阳枣营路29号好运街23号(陈俊坤) | |
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