7日29中午,“绿色草原 绿色内蒙古”中国网络媒体内蒙古行记者团来到了伊利第七牧场进行了参观采访。
这个牧场拥有3130亩人工草场,由于草场中种植了加拿大苜蓿与本地紫花苜蓿、皮尖草、冰草、老鹤麦草、苏丹草等优良牧草,而且按照一定比例混合播种,混和牧草既有引进品种叶茂枝繁,蛋白质含量高的优点,同时又具备本地草的强抗寒能力和耐践踏能力,使的这样绿色优良的草场成为奶牛生长的天然天地,从而确保了伊利目前“放养+集中”的牧场管理下奶牛生长发育和生产所需的均衡营养。
牧场引进了新西兰荷斯坦奶牛近1000头,这种奶牛具有典型的荷斯坦奶牛品种的特征,产奶的乳脂率高、蛋白质含量丰富、干物质含量高,在二至三胎后单产可达到6000Kg,这种牛虽然产奶量不是最高的,但是经过本地驯化和精心饲养,所产牛奶中的乳脂、蛋白质和干物质含量最高,同时这几项是衡量牛奶香浓口感和营养元素的重要指标,也最符合消费者对牛奶口感、营养的需求。 |