效仿足球赛场,黄牌警告,红牌驱逐出酒吧
足球赛中使用“红黄牌”表示对运动员警告和罚出场,一些新西兰酒吧受到启发,效仿足球场上的“红黄牌”来抑制顾客饮酒过量。
据英国媒体2日报道,奥克兰和惠灵顿北岸城市的一些酒吧正在使用这种“红黄牌”:黄牌表示在一段特定时间内不为顾客提供酒精。 “如果给你红牌,很抱歉,说明你已经饮酒过量,我们不会再为你提供任何酒类饮品,你将不得不离开酒吧”。拿到红牌“欣然”离开酒吧的顾客可以随时回来消费,并且出示红牌可以得到一杯免费的饮品。“这种方式不是在所有的酒吧都适用,但是在有些酒吧很受欢迎。”他说。一些饮酒者视这种“卡片系统”为一种游戏,但是经过培训的酒吧工作人员尽量避免出现这种情况。
“三一群落”的总经理贾森·狄恩所管理的很多酒吧都采用了这个系统,他说,“效果非常好,红黄牌系统使酒吧中本来很难处理的问题变得非常容易。虽然拿到红牌的顾客可以获得一杯免费的饮品,但是第二天他们通常会感到很尴尬而不去兑换。这些顾客会把红牌留做纪念或者干脆扔掉。”国家酒精咨询委员会首席执行官麦克·麦卡沃伊表示,他们会一直关注“红黄牌系统”的使用与完善。更厌恶那些可憎的、大喊大叫的或脏兮兮的顾客,在新西兰,酒吧老板因为服务喝醉的顾客面临通常10000新西兰元的罚款和吊销酒类营业执照的惩罚。
(储信艳 实习生杨娜) |