部分进口龙眼“整容”求卖相
本地龙眼100%合格
本报讯记者昨日从深圳市无公害农产品质量监督检验站获悉,在深圳市场上出售的龙眼质量较去年有所提高,检测合格率约93%,本地龙眼合格率更是达100%。 卖家提醒市民,个别进口龙眼为求卖相用硫磺漂白,食用后会出现中毒症状,市民在购买时要小心挑选。
眼下正值龙眼上市,为使广大市民能够吃上优质、安全的龙眼,市农检站从7月初就开展对龙眼农药残留量的专项监测。到目前为止,已检测龙眼样品55个,抽检样品基本涵盖了我市主要农批市场、大型果场及超市,农药残留总体合格率为96.4%。我市龙眼总体质量在去年83.8%合格率的基础上,提高了12.6个百分点。尤其是深圳本地龙眼质量较好,所抽检产品合格率为100%。
据果农介绍,今年龙眼开花时节因逢阴雨天气,授粉受到影响,结实率不高,龙眼明显存在果实小、含水多、糖度低等问题,裂果、劣果也较多,龙眼产量有所下降。据农检站站长黄昭瑜介绍,我市目前共有龙眼生产基地约8000亩,今年由于天气及转地等原因影响,估计产量将减少三分之一,总产量约为1万吨。
受减产影响,龙眼价格普遍上扬,初上市时收购价比往年高两三成,价格在每公斤20~30元之间。
龙眼好吃,但购买时也要用心挑选。卖家表示,有的水果摊销售的进口鲜龙眼颜色偏白,因为这些进口龙眼大多在原产国就被人用硫磺漂白,二氧化硫残留量严重超标。给龙眼喷涂硫磺,为的是除色、防腐,使肉色增白,卖相好。但食用这些“毒龙眼”会出现头晕、呕吐和腹泻等中毒症状,市民在购买时一定要注意。
卖家同时提醒市民,龙眼易生内热,少年及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。此外,食用龙眼时一定要剥掉果皮,特别是要谨防儿童咬食带果皮的龙眼,以免危害身体健康,甚至生命安全。 |