金黔在线讯8月5日至13日,都匀市将在该市文峰路举办美食文化博览会,届时,经过黔南12个县市层层推选出来的、具有本地特色的名优美食都将会聚都匀,各路“食神”只要去到都匀,就能尝遍黔南美食。
近几个月来,黔南州12个县市都在积极推选本地、本民族的名优美食,以参加此次美食博览会,比如惠水的“毛肚”、三都水族的“铁板烧”、龙里的“怪味排骨”、独山的“虾酸”、福泉的“泥鳅穿豆腐”等,在经过专家“刁钻”的评选后,才得以参加。
据悉,到8月3日止,已经有150多家企业和个人申报参赛。
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