上千桶绍兴老酒“越皇亭”味道酸臭，酒桶底部聚集了一层白色沉淀物，而这一桶桶的变质老酒竟出现在温州一场婚宴上，让这对新人丢尽了面子。

　　昨天，记者从温州市工商局获悉，目前至少有2400桶这样的老酒进入市场，其中被当作“婚宴回礼”的达300桶之多。温州工商为此发布消费警示，提醒消费者不要购买，并勒令厂家紧急召回这一批次的“问题老酒”。

　　缘起 婚宴“回礼”酒全部变质

　　婚宴上，新人给亲戚朋友送桶黄酒当“回礼”，是温州一些地方的习俗。今年2月，温州永强镇的准新娘徐小姐在当地的永强振兴副食品批发部买了17箱绍兴“越皇亭”老酒，共102桶。摆喜酒时，她和新郎倌把老酒分给亲戚朋友、街坊邻居。过了没多久，亲戚们抱怨说黄酒味道酸臭，瓶底还有不少沉淀物。徐小姐这才注意到，自己留下来的几瓶老酒也都是变质的。

　　“在绍兴当地，这样的黄酒多用来烧菜的，价格很便宜，我买‘越皇亭’是经销商推荐的，价格相对高一些，一桶7元钱，其他品牌只要6元多。”徐小姐对记者说，“本来想买贵一点的、质量好一点的，让亲戚朋友高兴高兴；没想到却买了一批变质酒，让亲戚们见笑了。”

　　无独有偶，温州的季先生也碰到了这样的事情，婚宴上他送出的190桶“越皇亭”老酒全部都变质了。

　　老酒 又酸又臭还有沉淀物

　　记者看到这批“越皇亭”老酒，透明的塑料桶上贴了一张红色标签，标签上写着“越皇亭陈年优质老酒，保质期24个月”等字样，生产厂家是绍兴吴越酿酒有限公司，生产日期均为2006年2月18日。

　　拧开桶盖，倒出一杯酒，记者发现，液体浑浊，颜色发暗，酒味很淡，还夹杂着很浓的酸臭味。把一桶没有开封的老酒放到桌子上，20分钟后，透过塑料瓶可以看到，酒桶底部出现了白色沉淀，约1厘米厚。

　　工商 勒令经销商紧急召回

　　发现问题之后，徐小姐和季先生分别向温州市龙湾区工商部门投诉。

　　近300桶老酒都出现问题，这引起了工商部门的重视。温州市工商局龙湾分局调查后发现情况属实，厂家也承认这批老酒存在质量问题。

　　“之后，我们第一时间发布公告，勒令销售该批老酒的经销商立即回收已经出售的问题老酒。”龙湾分局工作人员对记者说，“喝了变质黄酒会对人体造成伤害，我们为此发布消费警示，提醒消费者不要购买这批老酒。”

　　厂家 设备损坏导致老酒变质

　　之后，龙湾工商人员赶往绍兴，联合绍兴工商部门对吴越酿酒有限公司进行调查。

　　记者了解到，绍兴吴越酿酒有限公司的生产规模并不大，生产的黄酒主要销往温州和上海。在生产车间，记者看到几个女工正给散装黄酒分箱，但都没戴操作手套，包装好的袋装黄酒就直接扔在地上。

　　公司总经理徐先生告诉记者，今年3月，他接到经销商的反映说老酒有问题，便开始零散回收。同时公司也进行了调查，初步认定是生产设备损坏导致老酒变质。据厂家自己解释说是因为生产时，灌装机阀门橡皮圈因受热损坏，致使空气进入，细菌变多，引起老酒逐渐变质。因变质的过程是渐进的，出厂检测时也没能发现问题。他表示，公司将按照“退一赔一”的制度，允许消费者退货并再支付同等金额的赔偿金。

　　这样的“问题老酒”到底有多少？徐总经理先后给了记者3个数字：200多箱、300多箱、400箱，但他没能出具生产单据和出库单据佐证。他称公司会计住院，没法拿到清单。那么，该公司究竟生产了多少这样的问题黄酒，这批黄酒有多少进入我省市场，目前还不清楚。

　　酒协 介入调查

　　严肃处理

　　昨天下午，记者带着问题老酒请教了绍兴黄酒行业协会的秘书长陈祖亮。

　　“从感观和口味上判断，这一批次的‘越皇亭’老酒肯定不合格。”陈秘书长对记者说，“合格的黄酒是透明澄清的，酒香浓郁，不可能出现浑浊、发酸的情况。对不合格产品，我们行业协会要进行调查，并严肃处理。”

　　他还告诉记者，这种黄酒虽然产在绍兴，但不能称为绍兴黄酒。绍兴有120多家黄酒厂，只有15家优秀企业可以使用“绍兴黄酒”商标，这些企业生产的黄酒质量必须符合国家标准（GB17946）。因此，“越皇亭”不算真正的绍兴黄酒。

　　记者发稿前，陈秘书长又打来电话说，他们已联合工商、质监部门对绍兴吴越酿酒有限公司进行了检查，已经初步确认导致黄酒变质的原因是阀门损坏，细菌入侵。问题黄酒的数量工商部门目前还在进一步确认中，一系列紧急召回正在进行中。