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袁岳
江苏人,零点研究咨询集团董事长,世界专业研究人士协会中国代表。长期参与“中国社会发展蓝皮书”课题开发和项目,发表管理学、经济学、社会学和法学方面论述约900余万字。在组织管理、高级谈判、市场营销、品牌管理、政策分析方法、社会群体研究方面有相当研究,担任多家重要媒体和企业的长期管理顾问。
现任上海第一财经频道主持人,与方宏进、曹启泰等并称《第一财经》“五大财郎”。人物素描:会炒重庆菜的上海“财郎”
《营销与管理新主张》、《公共管理新主张》、《实证中国》……光看这一连串书名,实在想不出袁岳会讲得出他与重庆的故事,直到看到他的博客。
这位上海滩“财郎”居然在博客上教人炒菜,炒的是藤藤菜,重庆惯常的往菜里加海椒、花椒那种炒法。一下子,重庆感觉来了,还很家常。
他跟重庆的第一个故事居然和小偷有关。那是1984年10月,他到西南政法大学参加研究生面试。去学校的公共汽车上,被小偷盯上了。
他在大学学过反扒窃课程。不过,因为想看重庆小偷的“手艺”,没吭声,任由小偷对自己上下其手。他打算在小偷下手瞬间,人赃并获。
结果是,过隧洞时,小偷得手,摸走他口袋里的10元钱。而他,压根没看到对方怎么出的手。
小偷多、环境差、到处脏兮兮的……袁岳对重庆的第一印象,显然不怎么好。尽管这以后的三年,他在重庆过得挺惬意。
他是学校舞厅的常客,还自创一套探戈,风头很劲。跟很多初来重庆的外地男生一样,他一方面惊叹重庆妇女地位之高———在老师家吃饭,下厨的总是男老师,而师母总陪着弟子们聊天喝茶;另一方面,也惊奇于重庆美女的审美眼光———他们那时喜欢打望,把重庆男女当道风景,得出的结论有些伤重庆男人自尊:无论在个头、外貌还是别的什么上,多半重庆男的都配不上女的。
离开重庆后,他与重庆的故事还在继续。这些年他的公司一直在做与城市有关的调查,什么市民幸福指数、宜居指数、竞争力排行等。他对重庆的了解层面,因此更深、更广。这些认知,他都竹筒倒豆子般,用批评口气道来。核心对话:去四川化体现狭隘心理
重庆晚报:您认为重庆人的狭隘体现在什么地方?
袁岳:比如“去四川化”。重庆直辖后,忙不迭跟蜀文化告别,推出自己的巴文化。事实上,过去几十年,在很多人认知中,巴蜀文化是相辅相成、密不可分的。
我注意到,重庆最近推出了渝菜,竭力摆脱自己身上的四川印记,撇清跟川菜的渊源。就连闻名已久的川东猎狗,也被重庆人改了名,叫重庆犬了。
重庆人喜欢跟人家作比较,先有成都,后有上海。而且比来比去,老觉得自己还行———不是比人家强就是差不了多少。就像一只小虫子在缸里,感觉特牛,沾沾自喜,根本没看到缸子外的世界有多大。
事实上,由于资源条件、目标模式、人文特点不同,不是每个地方之间都存在可比性。此外,这种计较本身就是缺少底气的表现。以上海为例,餐饮方面,它从不回避上海菜脱胎于淮扬菜、宁波菜的历史,并且非常坦荡地将这种渊源在菜名上体现出来,比如宁波炝蟹。
重庆要发展,重要的是超越自我,承认别人的优点,然后学习它。重庆学府喜欢关门做事
重庆晚报:在你眼中,重庆人还是一个比较封闭的群体。
袁岳:就说重庆的老板,除了上北京开会,去深圳、上海等经济发达地区参加各种交流论坛的有多少?他们的生活圈、事业圈,比起上海等城市的老板,还是嫌小。
再比如大学。我常应聘去四川一些大学讲学。四川学府与重庆相比,更重视汲取外来智慧,包容性很强。而重庆的大学,给人的感觉还很封闭,关着门做自己的事,缺少与外界的交流衔接。城市代表重庆不在其列
重庆晚报:您指的现代事物是哪些?
袁岳:现代事物就是新鲜产业,比如IT、动漫等创意产业。尽管重庆这些年经济发展较快,但叫得响的产业,除了传统的汽车摩托车、餐饮,还能数出什么?
再比如传统产业。我对成渝两地的会展印象很深,感觉中,成都会展无论规模、声势、影响力,都比重庆强。同样一个会展,放在成都、重庆两地做的效果,有主展场与分展场的区别。
给我的感觉是,重庆缺乏现代事物,也缺乏传统事物。
很多跨国公司到中国都会进行市场调查。我们做调查时有个七城市代表法,选取七个最具代表性的城市。基本上这些城市所反映的状况,能够代表这个地区及周边的情况。我们选择的城市分别是北京、上海、广州、武汉、沈阳、西安、成都。成都是西南地区的代表城市,重庆不在此列。上海具有“大哥”气质
重庆晚报:上海的“大哥”气质体现在什么地方?
袁岳:在上海发展过程中,给周边城市创造很多机会,以自己的龙头地位,带动周围城市一起分享利益。如上海发展汽车,杭州就做零配件整合;上海发展商务休闲娱乐,但地皮太贵,苏州就根据自己的社会发展情况,去实现上海都市后花园的目标。
就上海而言,无论从国际比较还是空间结构来看,在建设“四大中心”和“世界城市”过程中,都不可能实行自我封闭,凭借现有基础来建设国际大都市。应当与部分周边都市构成一个跨越行政区域的一体化城市网络,实行交流合作。
再说重庆,尽管发展也很快,但它在发展中过于强调自我关照部分,对周边带动不足,缺少一种让人心服的“大哥”气度。
这种气质的缺乏不仅表现在经济上。过去15年,即使在文化,在引领西南潮流、风气方面,重庆地位也在下降。
以报纸为例。我常在西南地区活动,发现昆明、贵州等地对成都新闻的转载率很高,对重庆新闻就没那么热衷。
回头看看最近这些年,重庆出过几个叫得响的名人?有全国闻名的媒体吗?有搞得如火如荼的全国性娱乐活动吗?一个城市要成为地区经济文化中心,它要有风向标一样的气质。文化包装缺乏深层内涵
重庆晚报:你对正在打造的巴文化有何看法?
袁岳:感觉这个说法只是推概念,没有扎扎实实去发掘它深层的东西,也没有很好的包装手法。
最近我看了新闻,丰都要建世界上最大的阎王爷。这个项目不是不可以做,但丰都本来就是鬼城,阎王爷修得再大,冲击力也仅限于过去的印象,不会让人对这个地方有什么新的认识,感受到它新的内涵。
事实上,在火锅等一些很有重庆特色的东西上,尽管重庆人将它包装成一种文化符号,但在本色方面,却今不如昔。我感觉近年吃的火锅不如过去地道,麻得不够,辣得也不够。精彩语录:重庆要发展,重要的是超越自我,承认别人的优点,然后学习它。重庆缺乏现代事物,也缺乏传统事物。重庆尽管发展很快,但它在发展中过于强调自我关照部分,对周边带动不足,缺少一种让人心服的“大哥”气度。一个城市要成为地区经济文化中心,它要有风向标一样的气质。普鲁斯特问卷1、你认为最完美的快乐是什么?答:放松。2、还在世的人你最钦佩谁?答:父母。3、你最珍惜的财产是什么?答:知识。4、你最看重朋友的什么特点?答:宽容。5、如果能再选择的话,你希望让什么重现?答:与父亲在一起。记者手记
其他采访对象说起重庆不足时,多少会先来点“甜”的,少不了说说重庆的好。
袁岳不。整个采访过程中,这位“财郎”说的,全是重庆不如成都、不如上海的地方———狭隘、保守、好争斗……感觉上,那是种恨铁不成钢的批评。批评完了,他透露个信息:准备来重庆做点事,跟教育有关的,让重庆人开开眼界。
特派记者 路易/文图 | |
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