水母网8月8日讯“荣获2006年烟台‘葱伴侣’炸酱面大赛金奖的是———8号选手于洪霞，她将获得由欣和企业提供的价值5000元的家用电器……”伴随着主持人激情澎湃的宣布，持续一个多月的炸酱面比赛终于在张裕博物馆东侧的滨海广场圆满画上句号。6日当晚，晋级决赛的12名选手共同捧回了价值15000元的奖品。

　　从6月25日到8月6日，历经七场预赛、两场复赛和一场决赛，持续42天的炸酱比赛已成为烟台市民工作之余重要的娱乐调味剂。决赛当晚，现场观众更是情绪高昂，蓝色乐团、烟台群众艺术馆等专业团体的精彩表演轻而易举地将现场气氛推向高潮。

　　“黄庆海你最棒，金奖就是你！”，“杨淑华绝对第一名”……当晚的比赛现场，亲友团不仅举起加油横幅，在场下不断为选手鼓劲，更有的亲友团还专门为选手制作了照片海报，俨然一副标准“粉丝”的架势。“我们家来了14口人，上至83岁的老父亲，79岁的老母亲，下至几岁的侄子、外甥，全来给我鼓劲、加油。即使拿不了大奖，我心里也很高兴！”上场前，于洪霞告诉记者，参加此次比赛不仅给自己的生活带来了乐趣，更增加了家人团结的机会，促进了亲情的交流。

　　另外，现场还请来现任中国烹饪协会副会长、中国餐饮业国家一级评委高炳义作为决赛评委：“我是第一次参加此类广场形式的烹饪比赛，感觉很新颖，同时酱文化是中国烹饪美食文化的重大组成部分，同样民间烹饪手艺的进一步挖掘和发展是中国饮食文化发展的原动力。此次炸酱面比赛已远远超过它本身的意义和价值。”高炳义大师希望烟台地区的炸酱面比赛能一届一届地举办下去，下一次还能请他再来当评委。

　　据了解，全场奖品总金额15000元，按税务条例获奖选手应上缴个人所得税共计3000元。欣和公司为鼓励获奖选手并保证其得全额的奖金，全部税款由欣和企业代为上缴。