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蘑菇煮后变色了 本报记者 汪承贤
本报海口8月9日讯（记者陈新吴懿斌）小孩在田埂采回有毒的蘑菇煲了一锅汤，一家人都认为蘑菇好吃，干活回家的母亲还对邻居说孩子嘴馋不知道给她多留点，结果吃下蘑菇后几人都中毒住进医院。这是昨天发生在海口市灵山镇仁定村的一件事。
今天上午，记者来到海口市灵山镇医院，看到中毒程度较深的妇女洪某还在接受治疗，同时中毒的3个小孩经过抢救，已基本恢复。记者了解到，洪某是灵山镇仁定村人，3个小孩都是她的女孩，大的14岁，最小的才8岁。
据洪某介绍，当天，她干活到中午1点多才回家。大女儿符秋琼告诉她，锅里有蘑菇汤，是姐妹三人从田地里采摘的野蘑菇，味道很鲜美，姐妹三人已经喝过，洪某当时看了一下锅里的蘑菇，像是甜蘑菇，而甜蘑菇他们经常吃，没有问题，于是便将锅里的蘑菇汤全喝了。
当天下午2点多，母女4人先后出现腹痛、呕吐等症状。晚上6点多钟，情况越来越严重。洪某的公公符某发现儿媳妇已经神志不清，3个孙女也出现呕吐、头晕等症状，在邻居们的帮助下将母女4人被送到了灵山卫生院。
灵山镇卫生院及时抢救，3名女孩当晚病情已经基本稳定。今天早上，洪某已经清醒，脱离生命危险。
在我国蘑菇约有100种，据资料记载可致人死亡的至少有10种，它们是褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、褐柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、秋生盔孢伞、鹿草伞。毒蘑菇中毒全国各地均有发生，但不同的地区毒蘑菇的种类不同。毒蘑菇中毒多发生在夏秋阴雨季节，以家庭散发为主，有时在一个地区连续发生多起。由于辨别毒蘑菇非常困难，在采集野生鲜蘑菇时，常误采毒蘑菇食用而中毒。 |
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