本报上海讯(特派记者 颜开云通讯员龚承平)牛百叶发丝、湖湘霸王鼎、火宫殿臭豆腐……前晚,在上海兰生酒店举行的长沙(上海)旅游湘菜美食节开幕式上,曾经在长沙工作过的刘坤吃着由许菊云等湘菜大师操刀主厨的美味佳肴,直呼过瘾。
据了解,此次活动由长沙市旅游局及天心区委、区政府主办,上海市虹口区旅游事业管理委员会协办。长沙与上海虹口区上世纪80年代便结成了友好城区,去年12月在湘江之滨又举行了长沙市—上海市中心城区旅游合作启动仪式,长沙与虹口区、长宁区、徐汇区、黄浦区等10个上海中心城区达成了旅游合作共识。此次长沙以湘菜为媒,到上海举办旅游湘菜美食节,旨在大力弘扬湘菜美食文化,进一步加深长沪两地旅游合作与交流。据悉,此后几天,湘菜大师们还将在上海中心城区的部分湘菜馆献技。
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