本报记者 刘世方 说起来可能没人相信，穿山公园里的几个鱼餐馆竟是无证经营。

　　若是躲在边边角角的一个小米粉店无证经营也就罢了，为何在这风光旖旎的风景区里，在穿山和塔山这名胜之地，大张旗鼓的无证经营会无人过问？

　　早在今年的3月，记者曾在这里的一家鱼餐馆见到餐馆老板，闲聊之中老板说已经在七星区办了环保手续。记者问污水是怎么处理的，总不能排到这公园的湖里吧？老板解释说，没有排到湖中，只是排到后面的菜地里。记者相信他的话，因为这么大的餐馆，这么抢眼，又在这么好的地方，环保部门肯定纳入了管理。

　　记者的想当然骗了记者自己：在今年7月底记者才又了解到，当近日有关行政部门前去调查了解时，江东渔村和江东竹园的两个负责人接受了调查。这两个鱼餐馆经营面积在600到800平方米之间，开业时间是在今年的2月和3月。到目前为止，他们在应办理的工商营业执照、税证、环保许可证以及消防安全等相关手续方面，只是办有一个税证。

　　现在已经开业的4家鱼餐馆，生意可以用“火爆”两个字来形容。特别是在晚上，面前湖水荡漾，岸边垂柳依依，远处有穿山、塔山助兴，人们当然喜欢在此开怀畅饮，聊天消夏。前来用餐的人很多是开车而来，少数的车辆绕路开到餐馆前停车，更多的车辆则是开进穿山公园，或停在小停车场，或干脆停靠在路边。进公园不用交费，停车也不用交费。

　　若照正常程序，这些鱼餐馆要在此经营餐饮，应先到市环保局办理相关手续，经批准后才可建设和营业。可到现在，还没有一家办理这个手续，他们已经开业达半年之久。就是现在他们开始办理环保审批手续，也有可行和办不下来两种可能。因为在风景名胜区开餐馆，它的污水处理、油烟处理必是个敏感问题。

　　有的餐馆已经办了税证，可见税务部门工作得力。可为何环保部门、工商部门等却视而不见呢？就是环保部门在今年7月干预此事，也与开业有近半年的时间了。

　　现在的问题是，要是这几家鱼餐馆经过努力，排污达标、排水达标、消防合格，补办好了全部手续，从此光明正大的经营当然是好事。

　　要是他们没有能力达到这些要求，或者说怎么努力在这样的风景名胜区都不该开这样的鱼餐馆，这些鱼餐馆的老板们损失将无法避免。

　　我们是否要各打五十大板呢？鱼餐馆的老板们，你们不办好手续就如此胆大妄为，现在只好自食其果；那么行政主管部门呢，为何没有加强管理，为何等到鱼餐馆上到现在的规模才来“说事”了呢？要是从第一家管起，可能就没有第二家、第三和第四家了。为什么要等到发展壮大了、阻力也大了，才“自寻烦恼”呢？

　　坦率地说，这几家鱼餐馆建设得很有些档次，不是破破烂烂，也不是垃圾成堆，远远看去还很漂亮。但不管怎么说，鱼餐馆要经营，油烟必须处理好，产生的污水前面不能排进公园的湖中，也不能排到后面农民的菜地里。只有这样，才不至于对桂林美丽的山水造成污染，也让那些在此吃鱼的人吃得心安理得，让老板的发财之路走得名正言顺。