信报讯（记者张煦）随着越来越多的国外游客莅临北京，如何向他们推介京城精品美食就成为崭新的课题。中华美食文化环球传播之旅美国行活动，将于11月启程，向世界介绍北京美食。

　　据主办方介绍，此次美国行活动将于2006年11月初启动，历时15天，从北京出发，先后到达美国纽约、费城、华盛顿等城市，最后到达洛杉矶。届时主办方将举办中华美食推介会、中华美食广场秀、精英商务酒会等，与当地餐饮界、商界、新闻界、资本机构行业代表等机构的重量级人士进行“对话”。沿途广为发放中华美食文化、京城名店推荐等宣传资料和美食打折卡等美食信物。