消费者陈先生从超市里买回十包袋装的保鲜银鱼，上写保质期为1个月至3个月。陈先生觉得银鱼较名贵，于是留了一部分等来客人再吃。放在冰箱里刚刚一个月，再拿出来吃时就发现已经变质了。这时，距离该产品的出厂日期仅仅两个月。陈先生找到超市讨说法，不想碰了钉子。该超市售货员声称，该产品的保质期标注为1个月至3个月，意思是只要过了1个月，就算过了保质期，上面标注的3个月只能算做参考时间。陈先生买的银鱼是在1个月后出现的问题，超市不负任何责任。陈先生只好自认倒霉。

　　得知此事后，省质量技术监督12365打假举报投诉中心近日对长春市部分商场、超市进行了暗访，发现食品包装在标签上作假的情况确实存在。消费者常常被食品标签上难辨真假的产地、生产日期、保质期弄得一头雾水。12365打假举报投诉中心发现作弊标签大概有四种类型，提醒消费者注意识别。

　　谜语型标签

　　：如把厂名写成“山东×××”（为地名）；产地只写“湖南×××”（为县名），或干脆标注“新加坡出品”等，根本没有企业名称。这种含糊不清的厂名、厂址，已成为部分食品标签的潮流模式。

　　戏法型标签

　　：如将大包装食品化整为零，分解成小包装，小包装上干脆不标明产地、生产日期、保质期。一些过期的大包装食品，经商家巧手“打扮”，拆掉大包装，当成零散食品出售，欺骗消费者。

　　弹性型标签：

　　标签上将保质期标为1个月至3个月，让人无法掌握其保质期究竟为多久。如过了一个月，食品变质了，厂家、经销商可辩称其保质期是在一个月内；如过了一个月该商品还在销售，似乎也无可指责，因为他们转而声称其保质期可达到3个月。陈先生遭遇的即属这种类型。

　　随意型标签

　　：最为常见的是有些袋装食品上，生产日期或保质期标注不全；还有相当一部分食品的生产日期、保质期字迹模糊，消费者难以确认。(中国吉林网－城市晚报)[编辑： 龙秋秀]