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图为清乾隆年间制“洋人戏羊”八角盘。
当满载着瑞典人智慧和勇气的“哥德堡”号仿古洋船，穿越261年的时空，缓缓驶进当年海上丝绸之路发祥地之一的广州，我记忆深处的黑匣子被开启了。
去年秋天，我专程去北京参观在故宫午门城楼展出的“瑞典藏中国陶瓷展”，了解当年“哥德堡”号打捞出水的大量精美外销瓷的情况。260多年前，“哥德堡”号装满物品多次往返广州和瑞典。来自中国的瓷器、丝绸、茶叶等物品在瑞典贩销所得，竟相当于瑞典当年的国内生产总值。与英国等国的东印度公司不同，瑞典“哥德堡”号从来没有在中国参与过鸦片贸易。1745年满载着中国货物的“哥德堡”号在离哥德堡港900米处不幸触礁沉没。1980年，沉没近240年的古船被发现，经过6年的海底发掘工作，共找到了500余件完好的瓷器，以及将近八吨重的破碎瓷片，打捞出水的乾隆年代的中国茶叶冲泡后竟然还能闻到茶香。
康熙二十三年（1684年）清政府废除“海禁”、“开海贸易”。乾隆二十二年（1757年），清政府规定中国只有一个通商口岸，对外贸易集中在广州进行，十三洋行包办了对外贸易。此举一直延续到道光二十年（1840年）鸦片战争爆发。瓷器是当时主要的出口商品，数量巨大。刘子芬《竹园陶说》说：“欧土重华瓷，我国商人投其所好，乃于景德镇烧造白器，运至粤坦，另雇工匠仿照西洋画法，加以彩绘，然后售之于西商。”这种彩瓷也被后人称之为广彩。广州荔枝湾区有一条老街，据说是广彩的发源地。我写《寻访中华名窑》一书时，曾到那里寻寻觅觅，想找到已逝去的遗迹，但找不到任何关于广彩瓷窑遗址的蛛丝马迹，甚至连烧制瓷器的高岭土也找不到。岁月流失，辉煌不在，令人徒生感慨。在“瑞典藏中国陶瓷展”上我见到了许多精致的传世广彩和大量出水的瓷器，画面生动而富丽，堪称一流，让人目不暇接，印象深刻。
广彩大部分用于外销，造型多以西方生活方式所需的定制，具有浓重的西方文化艺术色彩，但装饰内容却极富中华民族的特色，故而可称广彩瓷是中西文化交融而成的合璧之作。广彩以图案为主，装饰的味道特别强。构图设计讲究完整、统一、和谐，色彩艳丽、浓烈，用金比较多。随着海外大量新颜料的引进，色彩更加灿烂艳丽，金碧辉煌，广彩瓷逐渐形成了“堆金积玉”的独特风格。
广彩与五彩、粉彩瓷器都是釉瓷上绘有多种彩料，二次低温烧成的品种，颜色主要有红、绿、蓝、黄、紫等，人们统称其为五彩。直到民国初期才有人将广彩从五彩、粉彩中分离出来。广彩的早期师傅来自景德镇，他们把传统的五彩、粉彩、珐琅彩的技法和颜料引用到广彩瓷中来。
精美的广彩瓷已成今人珍贵的藏品。今天，当“哥德堡”号再度驶向中国的时候，不仅重现了一段辉煌的历史，也表达了中瑞两国人民对重新拓展海上丝绸之路的美好期待。 |
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