早报记者蔡兰春实习生游秀凤

　　多汁能解渴的西瓜是夏日里的上选降暑水果，但目前泉州市场的西瓜已临近下市期，价格开始上涨，市民要想吃到0.8元以下一斤的西瓜估计要等到明年了。

　　“到下市期了，市场上没有什么西瓜了，进价也就高了。”卖瓜的老板们根据往年的行情预测，随着上市西瓜的减少，瓜价会越来越高，除非短期内再刮台风。市民要吃瓜，也就只能买大棚培植的秋瓜了。

　　瓜价上涨了，市民最近吃瓜还会经常吃到瓜瓤看起来很熟、但口感并不甜的“熟瓜”。有经验的卖瓜老板说，那是在瓜秧死后采摘的西瓜，是人为放熟的，不是自然成熟的，所以虽然从色泽上看是成熟的，但不甜。判断这种瓜首先可以从瓜蒂处的瓜藤入手，它们的瓜藤多半是死枯、发黑的。其次可以看瓜皮，它的皮比常见的瓜薄，并且贴近头尾的青瓜肉有点像被烧熟的样子，是无色的。