四川新闻网-成都商报讯

　　因果冻窒息死亡的儿童名单

　　2005年2月，江苏南京一名4岁男孩吃果冻窒息死亡；

　　2005年2月，宁夏银川市一名两岁男童吃果冻窒息死亡；

　　2004年10月，广东韶关一名3岁男孩兵兵因吸食果冻造成窒息死亡；

　　2004年4月，武汉一名8个月的婴儿在吃果冻时被噎死；

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　　国家质检总局、国家标准委员会和中国轻工业联合会于去年年底，联合出台了新的果冻生产国家强制标准，规定杯形凝胶果冻直径不得小于3.5厘米，长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻长度不小于6厘米，异形凝胶果冻的净含量不小于30克。

　　果冻新标准已经从今年5月1日起在生产领域开始实施，从今年10月1日起，不符合新标准的果冻将不得上市销售。可是，记者惊讶地发现，即使有了新标准，果冻的安全性还是不能彻底保证，果冻杀人的悲剧还在上演。

　　可爱男童命丧果冻

　　一个可爱的孩子名叫袁佳豪。4月16日，在武汉打工的母亲郭燕给孩子买了几个果冻。不料吃果冻果竟卡在孩子的咽喉。随后，郭燕赶紧把孩子送到武汉市儿童医院，而此时孩子被果冻卡住的时间已经超过了半个小时，医生最终无力回天，没能抢救活孩子。

　　记者拿了一个夺走小佳豪性命的那种果冻，量了一下，这个果冻的直径是3.72厘米，符合国家强制标准所要求的，果冻直径不小于3.5厘米的规定，然而，就是这种按照新标准生产出来的果冻，仍然在制造着悲剧。

　　去年的3月15日，一岁零七个月的陈若宁在吃果冻时被卡住后离开人世。导致小若宁死亡的果冻直径是4厘米，比起国家新标准中3.5厘米的最小尺寸，还要多出0.5厘米。

　　专家：果冻新标准并不能保证安全

　　实际上，果冻带来的食品安全问题已经引起了国际关注，2002年，欧盟决定禁止销售和进口用魔芋胶制造的小型杯装果冻，这之后，欧盟健康和消费者保护委员会又宣布，如果果冻包装上的安全说明不足以保护儿童的话，欧盟所有成员国必须把小型杯装果冻从货架上撤下来；韩国也从去年年底开始，暂停销售直径在4.5厘米以下的果冻，小尺寸果冻潜藏的危险显而易见。

　　给小佳豪进行抢救的徐恩明医生认为，并不是只有直径3.5厘米以下的小果冻可能导致儿童窒息，其实对于5岁以下的孩子来说，直径在3.5厘米以上的果冻同样很危险。对于果冻新标准中要求小果冻的直径不小于3.5厘米，在采访中几乎所有的医学专家都认为，新标准下的果冻并不能保证儿童的安全。

　　新标准为何不能阻止悲剧?

　　有关方面已经有针对性地修改了果冻生产标准，增大了果冻的尺寸，可是为什么新的标准还是不能阻止悲剧继续发生？在制定标准时，我们要充分考虑儿童缺乏自我保护能力的特点，标准宁高勿低、要求宁严勿松，这样才能守住安全的底线。

　　果冻的问题也许根本就不只是一个尺寸大小问题，国外有些果冻入口即化，即使卡在了喉咙里也不会有生命危险，而我们的果冻大量使用了海藻胶原料，这种东西又滑溜又不能融化，这样的东西无论尺寸大小，一旦堵住小孩喉咙，就会很难取去，导致死亡的概率在90%以上，或许改变果冻的配方才是解决问题的根本。改变配方也是制定果洞安全标准时应该考虑的问题，而这个问题在上次修改标准时几乎没有涉及。

　　中央电视台《经济半小时》