水母网8月22日讯（记者夏红尧）8月17日，北京市首次发生群体性广州管圆线虫病病例（属于脑膜炎一种），23人发病，重症病患者5例。据介绍，广州管圆线虫病的罪魁祸首就是类似于田螺的“福寿螺”。人们在吃了纯生、半生或没有烧熟的“麻辣福寿螺”或“凉拌螺肉”后容易感染线虫病。那么，这种“福寿螺”在烟台市场是否有卖？人们对它的危险性是否知晓？记者今天对此进行了采访。

　　上午8时，记者来到市区红利农贸市场。在市场西首的两个摊位前，记者看到了淡水田螺的身影。但未发现比一般田螺大，外壳偏黄的“福寿螺”。一位摊主告诉记者说：“这些田螺都是普通的淡水螺，每斤1.9元，每天能卖掉150公斤，主要销给了饭店。由于肉质细嫩，味道鲜美，且价位不高，还有少部分田螺直接被市民买回家。”

　　记者随机采访了正在购买田螺的3位市民。当问到是否知道北京有23人因食用不熟的福寿螺而感染寄生虫的事件时，他们都摇头表示惊讶，没人知道这种螺如果烹饪不当会给人体带来伤害。一位王姓市民连忙说：“这种螺做法简单，在水里煮几分钟，捞出来一炒就行了。”

　　就此问题，记者采访了市卫生防疫站食品卫生科副科长刘正毅。他介绍说，“北京福寿螺事件”后，卫生防疫部门迅速对市区部分饭店、餐馆进了突击检查，没有发现正在经营生吃或半生吃的“福寿螺”的餐馆。

　　烟台山医院神经内科主任医师梁辉接受记者采访时特别提醒市民，“福寿螺”的主要寄生虫是广州管圆线虫幼虫，如果螺肉没有熟透就被食用，它便可能进入人体血液并引起脑膜炎。但这种由于寄生虫引起的脑膜炎并非法定传染病，不会在人与人之间传播。

　　另外，梁主任还说，不光是淡水螺肉，其他各种贝壳类海鲜及羊肉、猪肉也应熟透后食用。一旦食用后出现异常反应和不适，应尽快就诊，以便早发现、早诊断、早治疗。