海口晚报网8月22日讯

　　北京因食用福寿螺发生群体性感染广州管圆线虫病事件近日引起了市民的关注。福寿螺在我省也是深受群众喜爱的海产品，一些经常食用福寿螺的市民担心会不会感染广州管圆线虫病。省卫生厅副厅长白志勤昨日接受记者采访时表示，我省尚未有因生食福寿螺而出现症状的病例报告，在餐饮行业当中还没有发现提供生食的习惯和做法。有关部门尚未有让福寿螺在我省完全禁止上餐桌的打算。

　　记者调查

　　海口各大农贸市场福寿螺仍然畅销

　　尽管北京市因食用福寿螺发生群体性感染广州管圆线虫病事件，但海口福寿螺的销售并未受影响，农贸市场和大排档、餐饮店里福寿螺仍然非常畅销。

　　记者昨日在海口泰龙城一家销售“麻辣福寿螺”的美食店看到，许多年轻女孩们围在一起吃着螺，该店销售的“麻辣福寿螺”5元钱一份，当记者问她们是否知道北京有人因吃这种螺感染寄生虫病时，女孩们不以为然地说：“我们经常吃这东西，也没见有什么病，况且这是煮熟的，应该没有问题吧。”在义龙路、解放西路等路边摊和一些快餐店里，记者也看到有福寿螺销售，每份3元左右，不过全部都是煮熟加工过的，没有发现有生吃或者凉拌着吃的。

　　在东门批发市场，记者看到有大量的福寿螺销售，批发价为1元一斤，前来批发的人特别多。另外在大英山等一些农贸市场也随处可以见到福寿螺。部分市民听说福寿螺吃了可能会感染寄生虫病，表示很诧异，因为他们平时经常吃这个东西，担心自己会感染寄生虫病，表示以后少吃为妙。

　　权威说法

　　我省尚未有吃螺感染寄生虫病报告

　　北京近日因23人生食福寿螺得脑膜炎而叫停生食福寿螺，那么我省是否要下“禁售令”呢？

　　省卫生厅副厅长白志勤昨日表示，因为区域不同，有些地方的福寿螺污染也不一样，目前，我省有关部门还没有让福寿螺完全禁止上餐桌的打算。白志勤说，我省在健康教育的基础上让广大市民和农村居民增强自我保护意识，防止海产品对人身体的损害。他表示，目前我省还没有接到有关福寿螺引发一些寄生虫病等等的报告。随着部分省市福寿螺引发疾病疫情的发生，我省将积极开展监控和采取有效的防护措施。

　　专家建议

　　福寿螺煮熟煮透再吃

　　广州管圆线虫病是食源性寄生虫病的一种，该寄生虫的中间宿主之一是福寿螺。人食用生的或加热不彻底的、匿有广州管圆线虫的福寿螺后，即可被感染。该寄生虫寄生在人的脑脊液中，引起头痛、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。

　　海口市疾控中心食品卫生科张灵珠科长介绍说，广州管圆线虫病是可以预防的，预防的办法是不要吃生的或未熟透的肉类食品，切忌吃生的未煮的淡水鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等食物，以避免感染食源性寄生虫病。

　　她提醒广大市民、农村居民，在得到福寿螺海产品以后，不要生吃，一定要把它煮熟煮透，以免造成对自己身体的伤害。不管是福寿螺，还有其他一些海产品，如果一味地生食，也极易感染一些寄生虫病。所以不论海产品的外观如何、口感如何，都是以熟食为好。（来源：海南特区报）