短片——[围剿福寿螺]北京、上海等地停售福寿螺

　　【导语】

　　上周，我们报道了北京一些居民因食用福寿螺引发了疾病。这几天，各地紧急开展了围剿福寿螺的行动，我们来看相关的报道。

　　【正文】

　　截至今天下午，北京市民因食用凉拌福寿螺肉而患上"广州管圆线虫病"的患者已经达到87人。"食用福寿螺染病"事件发生后，各地立即采取行动围剿福寿螺。

　　8月22日上午，北京市食品安全办公室召集各区县食品办召开紧急电话会议，对任何形式制作的福寿螺发出了停售令。市食品办要求，从即日起，全市农副产品市场、商场、超市、餐饮企业和场所等各类食品经营者一律暂停购进、销售、加工福寿螺；对不遵守水产品市场控制指令的食品经营者，将依据《北京市食品安全监督管理规定》等有关法律法规予以严惩，最高可处以3万元罚款。

　　在市食品安全办发布全市暂停购进、销售福寿螺的市场控制指令后，市工商局消保处和市场处马上通过北京食品安全监控系统，向全市农副产品市场、商场、超市、餐饮企业和场所下达了停售指令。

　　目前全市大型水产批发市场都已不再销售福寿螺了。市民如果发现有擅自制售福寿螺的，可拨打12315举报。

　　与此同时，上海的一些大型水产批发市场也已暂停销售福寿螺，上海规模最大的铜川路水产市场有20多家商户经营贝壳类水产品，铜川路水产市场质监主任告诉记者，为了防止食品安全事故的发生，铜川路水产市场已经发布了紧急通知，要求商户停止供应福寿螺。

　　【同期】采访：铜川路水产市场质监主任戴鸿根

　　昨天晚上8点钟开始我们就通知摊位 把横幅拆掉 把所有的福寿螺清理掉

　　【正文】

　　虽然福寿螺进入上海已经有将近5年时间，但由于价格是田螺的两到三倍，所以销售量不大，每天的销量也就在2000斤左右，戴主任表示在停止销售福寿螺后，市场质量监部门还将加大市场检查力度。

　　【同期】采访：酒店经营者

　　里面有种东西对人体不好 所以现在已经停掉不卖了 市场上看不到了

　　短片——[围剿福寿螺]警惕外来物种入侵

　　【导语】

　　北京，是因为人吃福寿螺得了病，所以要围剿；在广西，也在围剿福寿螺，那是因为福寿螺吃庄稼。

　　【正文】

　　近期，由于台风带来的强降雨影响，在高湿、凉爽的适宜条件下，雨水将福寿螺从山上带入田间，迅速扩散，致使广西多个地方闹起螺灾。全区受灾农田达250万亩，造成巨大经济损失，目前，广西的农业和植保部门正在全力展开灭螺行动。

　　福寿螺又名大瓶螺，原产于南美洲亚马逊河流域。20世纪70年代引入中国台湾，1981年由巴西籍中国人引入广东。福寿螺生存能力强，繁殖快，而且食量大，能对粮食、蔬菜的生长造成很大破坏，是南方水域的一大患害。此外，福寿螺还是一种人寄生虫病的中间宿主，人食用了生的或加热不彻底的福寿螺后，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。

　　目前对福寿螺的防治只能以化学防治为主。而采用的化学杀螺剂毒性大，会严重污染水质。

　　像福寿螺这样的外来物种，往往因为缺少天敌，会肆意地繁殖，对引进地造成很大的伤害。

　　【同期】

　　农科院植物保护研究所 曹坳程

　　结束语

　　【口播】

　　另外专家还提醒，淡水产品一定要煮熟后食用，煮熟的标准是中心温度达到90摄食度以上，持续2到3分钟，在日常烹调中，淡水产品用沸腾的水煮20分钟左右就熟透了，可以放心食用。