本报综合消息 8月23日,北京蜀国演义酒楼董事长瞿传刚代表企业公开正式道歉,同时在发布会上指出,“怪味田螺”是以《四川烹饪》为依据研发的。昨日,杂志社驳斥了北京蜀国演义酒楼的相关说法。
《四川烹饪》杂志社社长李新说,这是蜀国演义酒楼推卸责任的说法。
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