百日行动打击非法肉类
肉类安全整治行动开锣,工商部门昨突查部分配送中心
晶报讯(记者马骥远)昨日凌晨3时30分,工商执法人员对我市部分农副产品配送中心的猪肉、牛肉进行检查。自此,为期3个月的深圳市2006年肉品安全专项整治行动正式启动。
昨天凌晨,市工商局肉类批发市场工商所执法人员先后对位于坂田的望家欢农副产品配送中心和位于车公庙的潮泰实业有限公司牛肉配送中心进行突击检查。
肉批工商所负责人表示,从现场情况来看,被检肉品的票据齐全,其刀法和肉质没有私宰和注水的迹象。
据了解,此次肉品安全集中整治,将一直持续到11月,旨在取缔非法生产、加工注水肉,以及私屠滥宰的地下屠场,从源头上彻底整治生猪肉品违法经营行为。执法部门还将在部分大型超市、农贸市场举行数次现场演示活动,向市民传授病、死、注水肉的鉴别方法。
据肉批工商所负责人介绍,在此次集中整治中一旦被抽样检查的猪肉被查出瘦肉精超标,牛肉被查出水分超标,必须由工商部门立案调查,对相关经营者进行处罚。 |