2006-8-31 6:48:06 晨报讯(见习记者李洪波)“怎么现在的桃子看着这么好看,毛儿为什么这么少了?”昨天早上,在大连市中山区武昌街的早市,顾客向卖桃子的摊主提出了质疑。摊主称现在的桃子毛儿少是因为品种好。 但是记者在观察中得知,桃子看着鲜亮水灵、毛儿少的真正原因竟是在上市前用洗涤剂洗过。
昨天一大早,记者来到中山区武昌街早市。“这桃子多好啊,这么新鲜,上面连毛儿都没有!”一位女顾客一边挑着桃,一边得意自己买到了新鲜货。“桃子上面的毛为什么这么少呢?”另一位女顾客则提出了质疑。
记者注意到,在水果摊位的后面有一个大水桶,摊位上的桃子见少时,摊主就从水桶里捞出一捧桃子。当记者询问为什么要用洗涤剂洗时,摊主说,由于桃子的表皮有很多毛儿,有的上面还有很多灰尘,看着很不新鲜,顾客不愿意买。为了让桃子看着鲜亮水灵,必须在上市前用洗涤剂洗一遍。记者发现,水桶里的水已经漆黑,上面漂满了泡沫,摊主还不断往里加洗涤剂。据该摊主说,现在市面上看着很干净、毛儿很少的桃子多数都是用洗涤剂洗过的。
大连轻工业学院生物实验室的隋军老师称,洗涤剂中含有大量的苯和磷等化学物质,劣质洗涤剂中化学物质含量会严重超标。残留在水果上的苯和磷如果不能除干净对人体十分有害,长此以往容易造成化学中毒,严重者可导致器官衰竭,也可诱发癌症和血液病。因此在购买水果时不能因为看着新鲜而放松了警惕,食用前一定要处理干净。 |