“以后,李逵就是李逵,李鬼就是李鬼。从别的地方贩卖来的螃蟹不能再随便标榜为‘莱州梭子蟹’了,我们已经在申请地理证明商标保护了。”昨日,记者从莱州市海洋渔业部门获悉,“莱州梭子蟹”的商标申请已经进入关键阶段,如果一切顺利,有望在年底通过国家工商总局的批准。 “莱州梭子蟹”将成为继莱阳梨之后的烟台第二个地理证明商标。
说起吃螃蟹,居住在胶东半岛的居民都会不由自主地想起“莱州大蟹”。“莱州大蟹”学名叫三疣梭子蟹,近年统称为“莱州梭子蟹”,自古就享有中华名蟹之美誉。由于莱州湾独特的多为沙泥、细沙的海底底质,饵料生物又十分丰富,因此所产的螃蟹肥满度高,口感优于其它产区。但近年“莱州梭子蟹”却连连遭遇送到家门口的“李鬼”。最猖獗的时候,甚至有商贩直接把从南方贩卖回的螃蟹运到三山岛渔港附近,挂着“莱州梭子蟹”的名号叫卖,以谋取近半的差价。莱州人对此虽然表示愤怒,但没有任何法律依据,自然无好对策。
“莱州梭子蟹”名气大,有人已经悄悄傍上名牌了。莱州人怎样才能好好运用这块大招牌?为打造“莱州梭子蟹”品牌,近年莱州市政府狠抓海洋生态环境保护,不仅关闭了所有沿海污染企业,还专门设立了烟台市级梭子蟹种质资源保护区,建立了省级梭子蟹原种场。2002年起,又将莱州梭子蟹列入资源修复计划,连续5年坚持放流增殖,累计放流蟹苗2000万只以上。
去年秋天,莱州湾的海捕梭子蟹获得大丰收,总产量达到4800吨,接近历史最高水平。年底,莱州市渔业协会正式向国家工商总局递交了“莱州梭子蟹”证明商标的申请,并在今年的财政计划中设置专项资金扶持相关企业进行品牌建设和品牌推广工作。如果一切顺利,年底“莱州梭子蟹”有望“爬”进证明商标行列。 记者赵立群实习生 孙瑜洁 |