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熟啤当纯生啤酒卖 造假企业竟是省一级诚信企业
时间:2006年08月31日09:31 我来说两句  

 
有奖评新闻
来源:海口晚报

  海口晚报网8月31日讯

  8月27日,中央电视台的《新闻联播》、《午间新闻》以及《每周质量报告》栏目中,均以较大篇幅报道了江西一家啤酒厂生产假冒纯生啤酒的情况。

  这家名为“江西圣士丹啤酒有限公司”的企业,被记者拍摄到:高温杀菌后的熟啤酒,经过贴标机贴上纯生啤酒的标签后,摇身一变成了所谓的纯生啤酒。
而该厂的负责人称:由于纯生啤酒很畅销,所以他们厂就根据市场需求,把普通熟啤酒包装成纯生啤酒卖。今年生产了将近1万吨这样的假冒纯生啤酒。而且销售火爆,覆盖南方许多城市。

  纯生啤酒在国家标准里的准确名称是生啤酒,而普通啤酒则被称为熟啤酒。纯生啤酒和普通熟啤酒的杀菌工艺不同、设备也不一样。普通熟啤酒的杀菌方式是在啤酒酿造好后,先灌装,再通过杀菌机用巴氏杀菌或瞬时高温的方式来灭菌。由于经过高温处理,普通熟啤酒的营养成分会受到破坏。而纯生啤酒是通过一种特殊的无菌过滤设备过滤除菌。相对于普通啤酒的热杀菌方式,纯生啤酒的无菌冷过滤,不用高温同样能达到杀菌效果,营养成分不被破坏,口感更鲜、更纯,口味稳定性也更好。

  而令人惊讶的是,在这家大肆造假的企业里,记者看到,办公室的墙上赫然挂着“江西省一级诚信企业”的牌匾。

  今年6月20日,江西省浓墨重彩召开了中小企业“诚信企业,和谐发展”论坛暨2006年诚信企业授牌大会,会上向全省108家被评上诚信企业的单位授牌。而其中,获评“一级诚信企业”的43家,江西圣士丹啤酒有限公司名列其中。

  据江西省政府的有关规定,获评一级诚信企业的单位,享受诸多其他企业望尘莫及的优惠和保护性政策,例如“工商部门免于年检;质检部门将优先推荐其产品为国家免检产品或省重点保护产品,除依法进行检查外,有关部门未经设区市政府批准,严禁对特级和一级诚信企业随意进行各种检查;各银行应重点对一级诚信企业提供贷款扶持,简化手续,搞好授信服务;在参与政府采购和参加各类竞标活动中,可根据情况适当加分……”由此,在江西的企业中,“一级诚信企业”的荣誉被认为是含金量很高的“金字招牌”。

  而一家生产假冒产品的不诚信企业是如何被评上“一级诚信企业”的呢?

  记者来到江西省中小企业诚信工程领导小组办公室,该办公室设在江西省中小企业局企业管理处。

  管理处的负责人不希望记者从诚信的角度进行曝光,他告诉记者,江西非常重视中小企业诚信工程的打造。2003年省政府发布《江西省中小企业诚信工程实施方案》,2004年方案正式实施,目的是“打造江西信用品牌,塑造江西企业新形象,优化投融资和发展环境”,省经贸委、省地税局、省国税局、省质监局等八大部门参与其中。

  这位负责人解释,这项诚信工程不向企业收一分钱,而且申报程序严谨规范。一家获评“诚信企业”必须经历“企业申报、所在区市八大部门审查确认签字并加盖单位公章、省评价中心对申报企业进行考核计分和评价、网上和报纸上进行公示”四大环节,而非考评和公示期间,获评“诚信企业”出现信用违规,经核实需收回证书和牌匾,并予以除名。

  记者看到,对参评企业,有一整套计分的指标与方法,其中第二项指标为“企业近三年是否生产假冒伪劣产品或发生重大质量事故”,而只要具备其中一项即“取消其参评资格”。

  如此“严谨规范”的申报考核程序,像“圣士丹”这样的企业却轻易蒙混过关了。从企业管理处,记者看到了这家企业的申报材料,在第二项指标的“评价”一栏内,在“无”字的上面赫然盖着“江西省质量监督局共青办事处”的红色公章。

  企业管理处的一位工作人员说,2006年参评的企业有500多家,这么多企业的材料,领导办公室不可能逐一掌握,而且申报材料是各设区市八大部门共同把关,一级一级报上来的。

  这位工作人员表示,他们也是被蒙蔽者。

  从相关部门,记者还了解到,2005年8月,国家质检总局公布国产啤酒检查结果,有7种啤酒质量不合格,其中就有“江西省圣士丹啤酒有限公司全麦芽啤酒”。而这家企业也是江西食品质量安全网的入网企业。(郭爱群李菁莹)(来源:中国青年报)

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