记者袁超群通讯员王辉

　　“五月桃、六月瓜，七月葡萄拿把抓”。农历七月底，虽然普通葡萄的售价早已跌到了1元钱以下，可要品尝长安东塬许家沟村的套袋葡萄，除了要掏每斤1.5元的好价外，还得一大早进园自采呢。靠优质优价赚得盆满钵溢的果农不停地向记者夸赞他们的“严科技”———引镇葡萄、水蜜桃专业合作社理事严平安。

　　多年做务果园的老严是长安东塬沿山300多亩优质葡萄的市场“情报员”，也是当地100多果农公认的“土专家”。为了提高葡萄品质，老严所在的合作社积极将苹果套袋、鲜桃套袋技术引进到葡萄的种植和后期管护中。在他的帮助下，许家沟、大峪口、南寨等村群众种植出来的套袋葡萄不但着色好、口味甜，而且无虫害、无农药残留，深受人们喜爱。为了指导群众种好果、卖好价，老严经常免费给果农们提供技术资料和购销信息，还多次邀请市区农科专家进园下地，为大家讲解科学种植、测土配肥等实用技术。

　　一直以来，长安区高度重视对农村技能型人才的培养和教育，把发挥乡土人才的示范带动和科技辐射作用，作为培育新农民、建设新农村的关键举措来抓。“十五”以来，长安区通过农广校培养、培训班授课、政府聘任和协会管理等办法，累计发展各类农村乡土人才队伍近1万人。区人事、劳动等部门通过组织培训、技能鉴定、颁发证书等一条龙、套餐式服务，累计鉴定发证1200多例。一大批像严平安一样，出身农户、科技致富并带动群众进行科学种植养殖的“土专家”、“田秀才”纷纷活跃在农村的田间地头，成为群众争相聘请的“香饽饽”。

　　这些经过区上系统培训、严格考核、正规鉴定后，持有合法从业资格的农村能人和“土专家”们组成的各类协会、合作社等经济合作组织，也成为群众农副产品订单销售的“二传手”。长安西王曲村既是长安稻草的主产地，又是远近闻名的草帘编织专业村。能人杨宗池是该村60多个草帘加工户的购销经纪人。通过杨宗池牵线搭桥，加工户们手里攥着20％的定金后才组织生产，每年消化稻草6000多吨，从来没为销路犯过愁。活跃在广大农民中的近200名农民经纪人，每人后面都跟着一批特色生产经营农户，形成了“一户带动一村、多户带动一乡”的产业化、社会化生产经营格局，大大加快了农业产业结构调整和新农村建设的步伐。