新华网南宁9月1日电（记者叶建平　张晓博）1日，广西壮族自治区质量技术监督局宣布，广西强制性地方标准《米粉质量安全要求》经过多次广泛征求社会各界意见，于当日开始正式实施。

　　记者在采访中了解到，广西米粉生产质量安全长期以来不容乐观。以首府南宁市为例，今年上半年质量技术监督部门抽取的48批次米粉中，合格的仅有25批次，合格率仅为52％，不合格项目为菌落总数和二氧化硫残留量超标。

　　“本次强制性地方标准对米粉生产企业必备的生产条件进行了修改，增加了黄曲霉素Ｂ1、二氧化硫残留量、硼砂指标，规定企业要建立化验室、配备化验人员、米粉产品必须包装上市等，确保米粉质量，避免裸装上市，造成二次污染。”自治区质量技术监督局副局长闭俊东说。

　　据了解，南宁市质监、工商、卫生等部门已于近日发放了15000份《南宁市关于实行鲜米粉质量安全要求的通告》到各米粉生产厂家、经营户、餐饮单位及学校食堂，并于1日开展了“零点”整治行动。