据省质监局食品处披露,今后塑料袋、一次性口杯、筷子等与食品直接接触的塑料包装、容器等制品都要加贴QS(英文“质量安全”的缩写)标志。本来这对于广大消费者来说是个好消息,因为食品接触材料对食品安全有重要影响,长期使用劣质食品接触材料会对食品造成二次污染,还会将材料中的有毒物质带到食品中,影响人体健康,而这些拟加QS标志的制品都是平时用餐的常用物品,加贴QS标志无疑是保证饮食安全的有力屏障。 然而,记者近日却无意中在太原市街头从事印刷业务的小店发现,顾客只要每张掏4分钱,就可以随便印刷QS标志而无需任何手续。大吃一惊之余,更多的是对我们的饮食安全充满了忧虑,因为这些随意印刷的标志随时都有可能被不法商贩贴到不合格食品上而被消费者当作合格产品误用。
任何商品,都应有相应的市场准入标准,我国标准化法规定,“标准”有其特定格式和制定颁布的程序。标准的编写、印刷、幅面格式和编号、发布的统一,要体现其严肃性。一个食品安全标准的重要标志,只要稍有常识的人都应该知道,它是不能被随便印刷的。事实上,印刷QS标志要有正常的审批手续,而街头某些店面对顾客不加任何审核就印刷QS标志,显然是违法的。但是店主的毫无顾忌也表明,没有任何职能部门来干预他们的行为,甚至周围的群众对此与自身利益休戚相关的违法现象也熟视无睹。
杜绝随意印刷QS标志的行为,除了监管部门加强监管外,更需要普通消费者睁大双眼。我们的目标是保证饮食卫生安全、减少疾病,对于违法行为我们需要积极地去发现并及时地给执法部门反馈,以帮助制止此类行为的持续发生,正如一位著名的心理学家所说“目标和反馈结合在一起更能提高绩效”,而不是觉得“事不关己,高高挂起”。
王秀娟 |