本报讯(李璐张伟)“茴香盐、椒味盐、沙姜盐、蒜盐、葱香盐……”国庆节前,我省消费者将有望买到一批特色“新盐”。日前,省物价局公布了一批多品种盐零售价。
在省物价局公布的名单中,共涉及5大系列16种多品种盐的零售价,包括营养盐、保健盐、特制盐、泡菜专用盐以及调味盐等。 其中较受消费者关注的是调味盐。“譬如茴香盐,一般家庭烧红烧肉时,若缺少调料,就不妨加点茴香盐。”省盐业总公司旗下的安徽华润盐业发展有限公司副总毕霞介绍,这批“新盐”预计将在国庆节前上市。与普通盐相比,多品种盐售价高出不少。如50克包装的茴香盐、椒味盐等调味盐零售价为7.5元。据物价部门介绍,核定的多品种盐价格于9月1日起执行,普通盐零售价不受影响。针对龙虾市场,已计划推出“龙虾盐”,方便食虾者在家中自调口味。“多品种盐的特点就是适应消费者个性需求。”毕霞说。
“多品种盐在我省刚刚起步。”业内专家说。我国目前也有近百个品种,还有保健足浴盐、沐浴盐,以及各种以盐为原料的洁面乳、牙膏等日化产品;颜色也由单一的白色,增加到粉红、天蓝、浅绿等各种色彩。多品种盐对人体有很多好处,如采用科学配方精制而成的加钙、加铁、加硒碘盐,可以补充人体所需的微量元素;用天然海盐加工而成的足浴盐能清洁脚,抗菌祛臭、祛角质,促进足部血液循环。 |