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执法人员在检查中 申艳/摄
本报讯 (记者申艳通讯员胡小弟陈贵发)昨日下午,灵川县工商局城区工商所执法人员根据群众举报,在灵川镇粑粑厂桂黄公路边一民房内,端掉了一个无卫生许可证和营业执照的冬瓜糖地下加工窝点。
据该加工厂负责人黄某及其妻子交代,该加工窝点从8月23日购进冬瓜及白糖开始生产冬瓜糖,截至9月4日下午已经生产了1500公斤,这些冬瓜糖是销售到食品批发部,再由食品批发部批发给月饼厂家,每斤冬瓜糖销售价为2.2元。
记者在加工窝点的院子里看到,一个池子里装满了用石灰水浸泡切碎的冬瓜,黄某的妻子告诉记者,冬瓜在石灰水里泡2至3个小时后,能增加硬度,不容易烂。旁边堆满了几千斤尚未削皮的冬瓜。在加工窝点内,3个大锅正在熬着冬瓜糖,每个锅里有一根铁条在搅拌,冒出浓浓的热气,墙上3个抽风机正在“呜呜”地抽着风。另外3个房间里则各铺着一张铁皮台,台上堆满了从锅里铲出来的熟冬瓜糖,几个工人正在将冬瓜糖摊平,用电风扇吹凉。房间内卫生条件极差,地面上满是污垢,发出刺鼻的异味。
执法人员还在加工窝点的储物间里发现了冬瓜糖成品,堆满了整个储物间。执法人员仔细数了数,共有73袋成品,每袋约有70至80斤重。
随后,执法人员查扣了加工窝点的设备,目前此案正在进一步调查中。 |
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