金黔在线讯昨日记者获悉,“森林之城魅力贵阳———2006城市形象推广大赛”系列活动之一的“2006贵阳美食电视大赛”将于下周拉开帷幕,大赛将评选出“贵阳十佳餐饮企业”等多项称号。
据了解,此次大赛还是贵阳市首次由政府在餐饮行业主办的赛事。 其目的旨在宣传贵阳,打造贵阳餐饮品牌,推动黔菜尽快出山。大赛将评选出“贵阳八大名小吃”代表店、“贵阳十大名菜”代表店、“贵阳十佳餐饮企业”及“贵阳餐饮明星企业”。
目前已有60余家餐饮企业报名参赛,其中包括了贵阳市绝大部分知名餐饮企业。大赛组委会安排了形式新颖的比赛方式和评选办法。
各项称号的争夺将于9月11日开始。其中9月20日,金阳行政中心“西南民族美食文化广场”将举行“贵阳十大名菜”代表店名菜制作电视现场比赛等。比赛于9月底结束,之后由“森林之城魅力贵阳———2006城市形象推广大赛”组委会统一公布比赛结果。
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