4年前,作为中国零售业五强之一的北京华联空降贵阳,山城为之震动。当时,各家媒体头条纷纷惊呼:“零售业航母”入驻贵阳!4年后的今天,北京华联依托先进的经营理念,标准化的管理模式及雄厚的资金实力,在短短的4年时间里,迈出了开店(北京华联宅吉店)———展店(北京华联湘雅店、遵义北京华联港澳店)———拓店(北京华联贵山店)的可喜成绩,从2002年到目前,北京华联在贵阳已开设的宅吉店、湘雅店就已实现7亿多元的销售额,上缴税收2600余万元,从业人员1200多人,奠定了北京华联在贵州零售市场中的优势地位,位于富水路的贵山店即将开业,使北京华联成为贵州第一家在贵州市场开设4家大型超市的连锁零售企业。 开发西部、拓展西南市场是北京华联集团的发展战略之一。贵州又是发展的重中之重,北京华联集团计划今后5年内加大在贵州的投入,将开设15家综合超市,形成消费大区域。这样的重任交给谁?2004年3月,36岁的彭舸被总部派往贵阳任总经理开辟西部江山。年轻的彭舸有着丰富的实战经验,曾在大连、广西、北京做过采购、营运的他,带着丰富的管理经验,在对贵州市场作一番考察后,北京华联连锁零售超市在贵州全盘发展战略思路已经成竹在胸。
拓展
彭舸认为北京华联历来专致于发展零售产业,以自营零售业为主导。他相信日益成熟的管理理念和雄厚资本实力将可在贵州市场逐鹿群雄。一分耕耘一分收获,2002年第一家北京华联综合超市宅吉店开业,面积18000平方米,在职员工达350余人,经营品项2万余种,2004年9月,北京华联在贵阳的第二店———湘雅店挥师南明区,面积11000平方米,经营品项近2万余种,员工300余人,从而形成贵阳市两城区各布一店的商业格局,从地域上缓解了贵阳消费者对“一站式”购物超市的需求。为了形成区域优势,开拓二级城市市场势在必行。2005年彭舸将目光投向贵州第二大城市遵义。经过细致的市场调研,华联在遵义主干道上开设第三家港澳店,面积16000平方米,经营品项2万余种,改变了北京华联在贵州地区的布局。2006年即将开业的贵山店是北京华联在贵阳重点打造的“品牌形象店”,拥有2万多平方米的超大综合超市,自营的品项多达20000余种,聚集国内、国外上百种知名品牌,同时拥有地下停车场,联手70多家商户,将以一个全新的购物中心模式展现在贵阳市民的面前,4个店的相继开业进一步奠定北京华联在贵州零售市场的领先地位。北京华联贵山店坐落富水北路贵阳传统核心商业地带,交通便利,此店步行至贵阳市中心喷水池、大十字、小十字不足十分钟。从彭舸介绍中了解到,贵山店从选址到开店用了近半年时间。总部非常重视,把贵山店作为新型购物中心模式进行开发,邀请国际专业市场调查公司,对1公里、2公里、3公里的住户、竞争对手、百货店、企事业单位、大型楼盘、学校,同时也对交通、顾客流向做了详细了解分析,得出地理的优势商圈的广泛,形成老购物中心从喷水池、大十字向新购物中心富水北路贵山店延伸的商圈优势。在彭舸平缓的语速中还透出了他在贵州省有步骤扩张的雄心,在西面16500平方米紫林庵店、南面14000平方米小河店已初步达成协议,2007年还将陆续在乌当、白云、花溪选址建店,同时把触角逐步延伸到六盘水、兴义、安顺、都匀、凯里等地,让北京华联在贵州的发展加快步伐。纵观华联近几年来的运作,“华联理念”跃然纸上。本着将民族商业发展壮大的精神,迅猛占据市场主导地位,在竞争激烈的零售连锁市场中做现代化零售业的领航者,北京华联即将在贵州市场中演绎非凡。
实力
彭舸有这样一种经营理念:我们所有的努力都是围绕顾客的需求而开展。这就是竞争的优势所在!有着先进的经营理念,专业化、规范化的管理、标准化服务模式及雄厚的资金实力这才是让北京华联在贵州安身立命、迅猛发展之本。专业化的经营管理是北京华联长期挖掘的一个课题。北京华联集团投资控股有限公司成立于1996年,是目前中国规模最大的大型连锁商业集团之一。从实力上看,完全有能力涉及其它行业,但北京华联总裁吉小安却情钟商业零售,专心做卖场,在这位商业“巨人”的带领下,总公司从国外聘请专业人员,聘请专业调查机构,从事零售课题研究,借鉴国际经验先试行、再制度化、接着全面推行对品项管理、营运管理、联采管理等的零售范畴的完整体系。运用这样的模式,贵山店已接近国际水平零售业的超市运作,同时也是集团在全国开设的投入最大、规模最大、品项丰富的百货、超市为一体的最大超市购物中心(试点)。北京华联集团被列为国务院重点扶持企业之一,其下属二家上市公司,北京华联综合超市股份有限公司(600361)和北京华联商厦股份有限公司(000882),都在股市上有着良好表现,得到投资者一致认可,更难能可贵的是旗下的综合超市股份有限公司(600361)凭借优良业绩,已成为股市上零售中板块的龙头股,中国零售业在股市上的状况将以这支股票作为风向标。北京华联集团已拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,现在还在致力于高级百货店的发展,建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有中国一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源,建立全国连锁超市的VPN网络信息系统,实现全国门店销售数据的实时通讯,为加强预测及正确决策提供保障。在物流配送方面,建立“全国联采、地区统采”的集中采购网络,与宝洁、高露洁、强生、联合利华、可口可乐等世界知名品牌厂商签订全国统采协议,形成紧密合作伙伴,降低进价成本,把实惠让利给顾客,形成全国连锁统一规范的采购管理制度。彭舸自信地说,本地企业和本地品牌一样可以有机会通过我们全国统采网络进入北京华联已开设遍及全国的70余家超市,实现双赢互惠互利的优势。贵山店在贵州地区首次整体导入北京华联VI形象体系,按照国际化大型连锁零售超市的规格和要求进行建设,与众多国际国内知名品牌强强联手,携手合作,引入十多家欧洲名牌服饰、百货精品店等。
特色
彭舸提出:特色经营是一家超市竞争力的重要部分,是吸引顾客的一个重要手段,所以北京华联贵山店首先突出的是它的一贯特色———生鲜。用彭舸的话说,生鲜不仅保障其品质以及新鲜度,还要靠设施投入。贵山店1200平方米的生鲜区卖场的布局合理整洁、卫生符合人们的购买习惯,引进了大量国内国外先进设备,在生鲜不同的区域用不同的颜色区分蔬果、肉类、水产、熟食、日配等。还在店内开设现制面包房。
特色
之二便是在二楼开设贵州特产区域、进口食品区域、无糖食品区域,在一楼建个人护理中心、图书音像区域,还有集中式、西式、休闲于一体的休闲餐饮店,还引进百丽、天美意、他她、思加图、真美丝等国内著名鞋业入驻超市,成为贵阳市功能、定位、品种齐全的商业中心,打造一个购物广场。
特色
之三就是成立团购和大客户服务中心,为企业及个人的大批量购买提供全方位的服务。
特色
之四是开设至恒手机连锁店,为目前贵阳地区第一家把手机专业卖场引进商场,而且把中国移动营业厅引入北京华联,形成战略伙伴,方便消费者。
特色
之五是把贵阳著名新兴体育用品商场引入驻店,成为贵阳地区面积最大、品种、品牌齐全的体育用品专卖店。彭舸总结:推陈出新是市场竞争中不变的规则,是北京华联多年以来制胜的必然结果。
服务
彭舸认为,服务的理念不再是一种简单的微笑、热情接待,而是用标准的服务体系,华联内部各部门都站在顾客的角度上着想,把顾客利益摆在第一位,才能形成一个华联对顾客的整体服务。如:采购员对商品的选择不是看是否可以带来多大的利润而是看顾客的需求,满足顾客的需求,这就是一种服务;还比如说,有些地方完全可以租出去创造高额租金,但还是腾出来给顾客休息,这也是一种人性化的服务,全面提升北京华联的整体服务,用标准化服务体系贯穿于北京华联的管理。全面把“一切以顾客为中心”的经营理念化为让顾客摸得着、看得见的具体行为,他认为超市具有价格优势和品牌优势,把利让给顾客,对消费者来说是得到实惠,这就是一种实实在在的服务。他还认为,商家应让顾客明白购物是一种快乐,而不是一种家庭义务,顾客不仅需要好的商品,同样还需要好的购物环境,也就是本地化+商品+购物环境,极力营造轻松、休闲的购物感觉,这是服务的另一种境界。为了方便顾客,北京华联除了开设以往的人工寄存柜外,还引进了324个先进的电子存包柜,供顾客免费使用。顾客自行将包存进柜子里,自设开柜密码,极大方便了顾客。北京华联人性化的服务,另一个体现是为盲人开设专门盲道,引导盲人如常人一样自行走到卖场各个卖点。北京华联经营的宗旨是“全面低价”,为顾客提供质优价廉的商品和服务是北京华联坚守的一条诚信原则。据统计,截至2006年7月,短短4年时间北京华联在贵阳就取得了骄人的业绩,成功发展会员35万余人,不得不说北京华联的成功在于顾客对企业的商品形象、价格形象、服务形象的一种信任和对北京华联的忠诚。
感激
彭舸清醒地认识到北京华联是以创造中国人自己的零售商业品牌,树立优秀的民族商业形象,使企业迅速成长为具备一流经营管理水准和持续发展的国际化企业为目标;以忠诚敬业、志存高远、挑战自我、追求卓越为企业精神;彭舸欣慰地说道,对顾客、员工、供应商、合作商、政府的真诚和信任,北京华联致以最崇敬的谢意,没有他们长期以来的支持和政府的扶持,北京华联不会在短短的4年内发展到如此规模———在贵州占有相对优势的零售商品企业。彭舸看到了一个全新的北京华联在贵州这片土地上崛起———奋进———繁衍的势头,贵山店的成功开设标志着北京华联在贵州零售业市场主导地位的初步确立,标志着北京华联又一个历程的开始!他幽默地说:“我们不仅要两条腿走路,而且要多头并进、抢占滩头,北京华联犹如‘血脉’一样遍布贵州各地。”彭舸为北京华联在贵州的发展描绘出了一幅宏伟蓝图。 |