本报记者 张苑通讯员蒋文成只需一句QQ留言，或者一个电话，外卖快餐就送到宿舍，这种订餐方式在桂林大学生中已颇为流行。由于一些商贩只经营外卖，而没有经营场所，这些香喷喷的饭菜究竟出自何处，学生们大都并不知晓。昨日，屏风工商所就查处了一家专门加工学生外卖的黑作坊。

　　QQ网上预订 外卖送餐受欢迎

　　近日，一位知情人士向本报报料称，在桂林工学院附近有一家非法加工学生快餐的黑作坊，且生意非常红火，订餐者都是学校的学生，绝大部分学生是通过QQ留言网上订餐。学生们却并不了解这些外卖究竟出自何处。

　　据这位知情人士透露，加工点的环境实在令人倒胃口，而且没有任何卫生许可证。他自己也曾经吃过那里的饭菜，第二天就明显感觉到肠胃不适。

　　记者通过线索，对该窝点进行了暗访，同时联系了工商执法部门。

　　外卖加工黑窝点被端

　　9月7日中午11时许，记者跟随屏风工商所执法人员来到六合路花园里，在一个小巷子的尽头，有一家简陋的砖瓦民房，在民房后院厨房里，只见几个人正在熏天的油烟中忙碌着：切菜、炒菜、装盒……房子内十分狭窄，屋顶的瓦破漏不堪，中间摆放着两个大煤炉，四周墙壁被油烟熏成了黑色，上面还结了厚厚一层油垢。角落里、案板上堆满了未加工过的蔬菜，与地面上的垃圾、成堆的一次性餐盒混杂一起。在案板下面，执法人员还发现了一个表面黑漆漆的破旧铁制油桶，里面装的油呈乳黄色，浑浊并有大量沉淀物，据加工者称这是混合油。

　　在旁边的一个房间内，一男青年正在电脑前用QQ接收订餐业务，桌子上摆放着几大本接单订餐的记录本，见到执法人员男青年立即关掉了QQ。

　　在执法人员的询问下，一位自称是负责人的男子说，他们加工饭菜都是送到附近桂林工学院的宿舍里。但是该名男子无法出具任何经营执照和卫生许可证。

　　据了解，这位负责人是在校学生，半年前租用了这间民房自己做起了经营外卖的生意，他的母亲也从外地过来帮忙，学生大部分通过QQ留言订餐，饭菜加工好后，由请来几个学生工送到学生宿舍。每份外卖价格一般在3.5元到4元之间，每天至少可以买出百来份。这位负责人还表示，其实像他们这样的非法加工快餐的窝点附近还有很多。

　　由于非法经营餐饮，执法人员随后扣留了其订餐资料和相关工具，责令其停止经营。

　　学生饮食卫生令人堪忧

　　据了解，在各高校周边，诸如此类的非法加工餐饮的窝点还有不少，而且生意还都较为红火，在记者的随机采访中，很多学生表示，学校食堂的饭菜味道不好，品种也少，而且到食堂打饭少则排十几分钟，多则近半个小时的队，既麻烦又耽误时间，因此他们宁愿选择到学校外面吃小炒，或者叫外卖，一句QQ留言或者一个电话美味饭菜就可以送上门，口味还可以自己选择，何乐而不为？至于卫生问题，这么多人吃了都没有什么问题，再者俗话说不干不净，吃了没病。一位学生这样说道。

　　屏风工商所执法人员表示，由于在校学生是一个非常庞大的消费群体，而且他们消费的层次较低，往往对食品的卫生也不太在意。如此以来，就红火了学校周边的餐饮业，一些不符合卫生条件的非法加工食品的黑作坊也滋生。因此，如何规范在校学生的饮食卫生问题，还需要学校和工商等执法部门相互合作，共同寻求解决的良策。