2006-9-9 7:34:54据《第一财经日报》报道继去年末被曝光铅含量达标准的临界值后,康师傅、统一、日清三大方便面巨头又遭遇不合格曝光。
7日,重庆市工商局通报了方便面企业不合格名单。 此次不合格产品包括“日清”牌、点心杯鲜虾仁面、“统一”来一桶红椒牛肉面、“康师傅”红油燃面干拌面等。而不合格项目主要是水分、酸价和菌落总数超标,如果食用有可能引起呕吐、腹泻。
7日,记者联系了生产康师傅方便面的顶新集团,相关人士告诉记者,目前其重庆公司已经将剩余在市场销售的同批次75箱产品全部下架。该人士表示,由于生产日期较早3月21日,加之重庆今年夏季天气异常炎热,因运输、存储问题导致外包装轻微破损吸潮而发生水分超标的单一事件。
对于此次检测结果,日清方面表示了质疑。“一个月前,我们曾把同样的产品送到上海卫生局进行检测,而结果是合格的。”上海日清食品公司有关人士对记者说。“我们现在已经将产品送到日本去做检测,而公司内部正在研究相关办法,力图将酸价等指标的不确定因素降到最低,但前提是可能牺牲口味。”该人士说。
上海市商业流通所所长汪亮告诉记者,我国目前的国家标准弹性比较大,是根据各地的不同水平来制定的。汪亮同时表示,现在我国有三个检测标准:国际、国家和地方的,这就造成了标准的模糊和混乱。因此,国家建立统一的产品标准体制已经到了紧迫的时刻。 |