本报讯(记者林晓丽实习生何志萍、通讯员、吴伟泉、梁澜)距离中秋节还有近一个月时间,但记者昨日从广州多家酒楼了解到,中秋家宴已进入预订旺季,由于今年中秋节刚好在黄金周期间,羊城大小酒楼都相当火爆。老字号酒楼包房全部订满,大厅订座率已达八成。 一些新派酒家订座率也比去年增长三成。五星级宾馆自助晚餐亦打起“中秋牌”,价格比平时翻番。但与去年同期相比,大部分酒楼中秋宴价格持平。
据了解,老字号酒家在中秋传统佳节期间最受市民推崇,而且历史越老越受欢迎,像广州酒家文昌总店就有70多年历史,负责订座的工作人员告诉记者,总部大厅的座位也已经订了八成左右,包房也全部被预订一空,一些房间甚至是客人在去年吃完中秋家宴后订下的。据介绍,大部分酒楼的中秋宴价格都与去年持平,广州酒家中秋宴平均价格在每席1200元左右,莲香楼则普遍为每席600元~800元。记者从多家酒家了解到,中秋宴的菜式仍以传统的意头菜为主。
同时,市内一些五星级宾馆也适时推出了中秋特色餐饮,价格也不失时机地成倍上涨。白天鹅宾馆的工作人员介绍,中秋节他们主要有3种特色自助餐推出,至于价格就有翻倍的涨幅。
据悉,尽管广州各大食肆推出的中秋家宴各式各样,但仍有市民家庭保持在家吃中秋团圆饭的老习惯。 |