吆喝一声“卖大米”，人们都会想到小品《卖大米》。伴着声声吆喝，小品演员郭达演绎的场景是，改革开放初期，农民手上刚刚有些余粮，他们推着自行车驮着两三蛇皮袋米，进城走街串巷。二十多年过去后，一个叫周四新的人也卖起大米。不过，与当年郭达的扮相相比，他的装扮“进化”太多：一身的粗布衫，换成别着领口的精纺格纹衬衫，一顶旧呢子帽变成透亮的无框树脂眼镜。若论身份，这个卖米人的来头不小：世界500强企业德国汉高公司亚太区前市场拓展经理。斯文、儒雅的周四新用夹杂着外语的标准普通话告诉记者，如今，他要用最新的商业模式，改变家乡人仅仅出卖汗水几近零附加值的卖米历史。

　　南下广州 入职世界500强步步升迁

　　一些异于常人的决定，通常可以改变一个人的命运。自周四新完成学业踏入社会的第一步，他的步伐就与众不同。1991年，周四新从武汉大学化学系研究生毕业后，他没有随潮流选择“北上”。在他看来，不比别人具有更多优势资源时，南下广州那片亟待开发的处女地，会获得更多机会。那年，周四新入职广州一家中型化工厂，数月后德国汉高进入中国，他应聘进入汉高。初进汉高，周四新是一名生产主管，负责管理工厂里的生产流水线。虽说干的是发挥自己技术特长的工作，他却在人员管理上颇有心得。1992~1993年间，当量化生产在国内还是新名词的时候，周四新便开始在生产流水线上尝试量化管理。搅拌、罐装、检测，每一个生产环节标准化的数据出来后，周四新就可以将生产线劳动能力不同的工人的潜能发挥到最大值。这时，德国汉高的一位高级主管开始注意周四新。这位主管强调员工“没有责任心，你就不可能成为管理者”，受其影响，周四新每天都比旁人多付出两个小时学习，去实现自己岗位上的“责任心”。他开始尝试如何协调下属职员的关系，如何缓解库存偏大的压力，如何调整经销商结构，如何稳定最优质的销售团队。在汉高的13个年头中，周四新每隔18个月都有新变化：要么升职、要么加薪。自起初的生产主管，他先后从广州分厂厂长、分厂总经理做到全国生产总监，一直到后来的全国销售经理和亚太区市场拓展经理。其间，他还多次前往德国、意大利、西班牙等地的汉高公司学习先进的管理经验。转换到自身的发展中，周四新从这些工作、学习中不停地吸取营养，并追逐自己向往的新目标。

　　投身创业 打工皇帝自砸金饭碗

　　直到2004年的一天，这位在上海过着令人艳羡的白领生活、年享数十万薪金的亚太总裁突然选择了辞职。面对旁人的不解，周四新淡定地说道，在汉高做到亚太区市场拓展经理，他的打工生涯就到顶了。放弃“打工皇帝”的金饭碗，周四新毅然下海创业。2004年9月，他与朋友一起选址广东佛山新建了一家化工厂，其整体投资额达到1200万元。工厂自破土到竣工仅仅半年时间，随后又只用了半年时间，他们就通过阿里巴巴商务网站和以前的生意伙伴拿到来自日本的第一笔订单。表面上化工厂的运作全过程都发展得水到渠成，背地里周四新对整个亚太市场做过详细的分析：自2004年起，包括海关统计数据在内的各种信息表明，中国化妆品制造能力的国际声誉正在提升。在国际化妆品市场上，“MADEINCHI－NA”正在变为优质品的代名词，这将正是有机会拿到欧、美、日等地订单的好机会。“我非常了解欧洲人做事的方法，又同时熟悉中国人做事的优势，抓住适当的机会把两者结合起来做事应该不是什么难题。”谈及投资千万元办厂这档子事，周四新举重若轻地说，从未考虑过投资风险。“顶多到头来又变得一无所有，再去给别人打工。”

　　乡情刺痛 回家乡卖大米

　　2004年春节，在外漂泊多年的周四新回乡探亲。看到这位见过太多世面的经理后生，热情质朴的乡亲们不知道送什么才好，有人只好惴惴不安地将留给自家吃的一种优质大米送给他尝新。饭一入口，周四新立刻觉得清甜柔软，口感非常好。经打听，这是一种品质优、产量小且仅黄陂特有的晚粳米，他还想再尝，便跑去超市购买。可到超市转了一大圈他才发现，偌大的武汉，竟买不到黄陂产的大米。为什么武汉市人吃不到自己稻田的米？周四新了解到，湖北本地的米经过简单加工后都流向外地，“鱼米之乡”湖北在稻米加工、销售的发展中优势并不特别明显。周四新调查得知，在黄陂，一斤稻谷从谷子到顾客手中白米，这个链条能赚5毛钱。辛苦种植一年的农民，仅将稻谷加工成糙米后便卖给了外地米商，其间仅能获得5分钱利润。而外地米商通过精选、分类、包装等加工后，再以品牌米的方式销往全国各地（包括武汉），就能赚取0.45元的高附加值。他的心被深深刺痛：“这个过程中我们亏吃得太大了，乡亲们太不值！”得知家乡人“卖米难”的情况后，周四新决定回乡教农民卖米，迅速成立兴业米厂。他说，“农产品再也不能因循守旧了，必须进行现代商业化运作。5年前，我的家乡有160多家米加工厂，而现在只剩下不到60家。如果再不求变，这些小型作坊式加工厂铁定难逃倒闭的命运。”

　　倾心浇灌 汉产大米名牌

　　2004年至今，周四新先后为米厂投进1000万元购置固定资产，从日本引进了世界最先进的色选机，他希望仅用1分钟的时间，实现别人需要5分钟才能完成的优质米精选工作。除在加工方面下足功夫外，周四新还采用了定制包销的经营模式，“垄断”了100亩地的稻米销售。“以往各家种各家的，收上来的米品种不一、参差不齐，很难创出品牌。而统一种植包销后，优质品种实现量产，不仅可以实现规模效应，还可以大幅提升产品品质。”在他的卖米计划中，把产品的商业运作放在第一步。今年年初，周四新为他包销的米注册了金桂米、雪玉粳米、赤籼糯米等十个品牌商标，并分别为它们拿到市级、省级、国家级的各类优质米认证证书，他准备用两三年的时间为家乡米创立一个响当当的品牌。“年内你就可以在超市里看到我卖的米，今年我最少拿下武汉市5%的市场份额。”周四新告诉记者，他对让武汉人认可黄陂米很有信心。到底是世界500强公司市场拓展经理的视野，他的眼界绝不仅局限在武汉。与其他地方米商最大的不同，早在兴业米厂建立初期，周西新便在广州、上海两地分别建立米厂的营销办事处。这两个城市拥有大量流动人口，全国的大米都源源不断地在此抢占市场。周四新说，他的每一步推广工作都将在三地同步展开。周四新谈管理当总裁，不过只是聊天身为世界500强企业德国汉高的亚太区前市场拓展经理，周四新每天的核心工作其实是与人聊天。周四新到公司的第一件事情，是用一个小时处理文件。约十点钟后，他会花上几乎整天的时间去与公司各级部门主管、关键客户、供应商们聊天。周四新说，一个亚太区高层管理者的实质工作，就是将任务分割小后，再分配给自己的下属主管。他每天不过是去跟踪、督促这些任务完成的进度。其间及时发现困难，并合理调配资源加以解决。