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现场查封
知情者反映,发霉食品掺入月饼质量抽检结果择日公布
早报讯 (记者曹燮实习生林杰文/图)昨天上午,鲤城区西郊一家非法加工月饼的食品厂被鲤城工商、卫生部门和市质监局联手查封。
据知情者反映,在鲤城区西郊新村32幢一层有一家食品加工厂,里面卫生条件很差,食品在地上随处堆放,并将退回和发霉的食品用来加工月饼和年糕再卖给消费者。发霉的饼
昨天上午,记者向鲤城区工商局检查大队负责人反映情况。韩副大队长立马带领数位执法人员来到西郊居委会,找到了这家鑫源食品厂。在现场,五名没有穿统一服装的工人在加工月饼,地板上堆着几盆回收的麻花和饼,那些装麻花和饼的塑料袋都未标明生产日期。
执法人员还从一间标有“物资仓库”的房间内拉出一个个霉变发臭、布满密密麻麻虫子的食品箱。
厂家只提供了一张鲤城区卫生局颁发的卫生许可证。记者在许可证上看到,在加工范围栏目并没有加工月饼项目。工商人员称,厂家没有到工商部门申请执照,这家食品加工厂属非法加工。这家食品厂主要存在以下三个问题:一是非法加工,二是卫生条件不过关,三是质量问题。执法人员称,虽说他们查封了两个烤箱,但没有质量技术监督部门的证明,他们无权查封那些加工食品。
昨天下午,泉州市质量技术监督局稽查大队执法人员到现场检查,并对厂里的所有食品进行了封存,并对厂方负责人做询问笔录,产品质量检验所取样后,将择日将抽检结果向早报反馈。
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