本报讯（记者黄勇）“吃了60多年盐，还没见过这么多品种的盐，我要买两包回家尝尝……”9月12日上午，安徽省第一家食盐专卖形象店在省城合肥开业，家住附近的吴老太成了该店的第一位顾客。食盐专卖形象店的开张拉开了该省食盐连锁经营的序幕。

　　“患高血压的老人最好吃低钠盐；贫血的人可以选择铁强化营养盐；缺钙可以选择钙强化营养盐；一般人可购买含多种微量元素的多元强化盐……”这家盐店一开业就引来众多居民。很多顾客都是第一次看到这么多品种的食盐。一位饭店老板买了10袋大粒洗涤盐，他说现在很难买到这种腌菜用的大粒盐。

　　今年1月至8月，该市共查处了605件盐业违法案件，查获私盐64.57吨。