海口晚报网9月15日讯
(记者吴跃)14日从市卫生部门了解到,目前,申报生产加工月饼的49家企业中,已经有37家企业取得卫生生产许可证并按照规范要求组织生产加工,其余12家企业生产加工场地已通过许可审查,试产产品经检验合格后也取得生产许可证。
14日,海口市卫生局联合市卫生防疫站以及区卫生防疫站食品科组成的专项检查组对海口部分月饼加工厂进行专项检查。
上午,执法监督人员来到海南佳宁娜(寰球)酒楼有限公司加工厂。记者在现场看到,工人们都穿着工作服,戴着口罩、帽子、手套等有条不紊地工作着。从检查的情况看,该月饼生产企业的整体卫生状况较好,生产企业在生产布局、专间设置、卫生设施配置上均达到了相应的卫生要求。
据了解,海口市出台了月饼生产的“十一条”规定,从生产场地、工艺流程和各功能间配置、原料、包装材料采购等11个方面规范了月饼生产加工的卫生许可要求。
下一步各级卫生监督部门将集中监督力量,对各月饼生产经营企业进行监督检查,如果市民发现月饼质量问题或发现地下加工厂等,可以拨打举报电话,66214927(海口市卫生局)、66227210(市卫生防疫站)。(来源:海口晚报) |