上海数十人疑似瘦肉精中毒
连日来,上海多家医院接治了疑似“瘦肉精”食物中毒的患者,其中仅浦东新区一家医院就收治了数十人。这些患者出现了头晕、乏力、心跳加速、手抖等症状,他们表示曾经吃过猪肉、猪肝等食物。
■189头问题猪来自浙江 ■有关部门提醒勿食猪肝
综合新华社、《新闻晨报》、《新闻晚报》上海近日发生多起“瘦肉精”食物中毒事件。相关监管部门发出紧急通知,提醒市民避免食用猪肝等内脏。 目前,监管部门已经确认、追溯了部分问题猪肉制品的来源,并立案查处相关责任人。
连日来,上海多家医院接治了疑似“瘦肉精”食物中毒的患者,其中仅浦东新区一家医院就先后收治了数十人。这些患者出现了头晕、乏力、心跳加速、手抖等症状,他们表示曾经吃过猪肉、猪肝等食物。
记者14日从浦东仁济医院了解到,从当天开始,共有91名市民陆续前往该院就诊。当天中午,记者赶到浦东仁济医院急诊输液室,6名疑似瘦肉精中毒的病人正在输液。
20岁的朱晓晖被确认为疑似瘦肉精中毒。朱晓晖的父亲告诉记者,头天晚上他在金桥“张桥农贸市场”的肉摊上买回8.3元的瘦肉,晚上儿子几乎吃掉了整整一盘肉片。饭后1小时,儿子开始觉得手发麻,休息一晚后症状无任何好转,还浑身无力,这才赶来就诊。
就在记者采访时,一位姓陈的女士也来到医院就诊,症状是一直冒冷汗并感到头晕。经诊断,她的钾含量明显低于正常,医生立即为她进行补钾治疗。据陈女士回忆,13日晚她在位于樱花路的“樱花菜市场”买了1公斤五花肉,红烧以后吃了一些。饭后1小时,她就感觉头晕,手发抖。
仁济医院急诊内科的医生告诉记者,这些病人的主要症状是手发抖、头晕、钾偏低,疑似瘦肉精中毒,目前还没有发现重度中毒者。
昨天上午,记者从上海市食品药品监督管理局获悉,多起“瘦肉精”中毒事故的源头已经找到。位于浦东的上海农产品中心批发市场,因向60多家菜场批发含“瘦肉精”的问题猪肉,被责令立即停业整顿。涉嫌向浦东上农批发市场经销189头含“瘦肉精”问题猪的一名浙江人目前已被公安部门控制,具体情况尚在调查中。
名词解释
瘦肉精
“瘦肉精”即盐酸克伦特罗,商品名为氨哮素、克喘素,常用于防治哮喘性慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病。猪吃了含有这种药物(盐酸克伦特罗)的饲料后,能够改变营养的代谢途径,瘦肉率可提高10%以上。一般人食用含有“瘦肉精”的猪肉约30分钟即可中毒发病,其主要症状为:肌肉震颤、头晕、心跳过速、神经紊乱,严重的还会危及生命。含有“瘦肉精”的猪肉外皮很红,臀部较大,猪肉的脂肪层很薄,消费者不宜购买食用。 |