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新快报记者 林波
记者走访发现，不少中秋礼品篮只有百元月饼但总价过千
随着中秋的临近，月饼在本周开始进入零售旺季，各类月饼品牌开始了真正的销售大战。
在今年6月实施《月饼强制性国家标准》后，多数月饼纷纷“精简瘦身”，但记者采访也发现，有一些月饼依旧在打“擦边球”。
平价月饼变身豪华礼篮
记者在市面上发现，因新包装标准的限制，今年售价超过300元的月饼，基本上已经算是“高档”。且月饼盒内搭售名贵物品的现象也基本上看不到了。尽管售价高昂的豪华月饼踪迹难觅，市场上却出现了不少作为“替代品”的豪华礼品篮。
在天河路某大型超市记者看到，该超市里有不少售价从888元到1228元不等、包装精美的豪华礼品篮。在全场最贵的一款价格为1238元的“秋月招财”月饼礼篮中，包括了一盒蛋白粉、一盒双黄白莲蓉月饼、一盒某品牌的观音王茶叶、一瓶酒、一盒香烟，各种商品中，单独售卖价格为100多元的月饼仅占总价的十分之一。据了解，在其它几家超市内，售价逾千元的豪华礼品篮也不少。大部分商家都还提供自由搭配服务，客人可以选择将香烟、洋酒、名茶、西洋参、燕窝和鸡精等高档礼品和月饼作为搭配，现场做成精美的礼品篮。
据了解，月饼新国标明令禁止在月饼盒内搭售，但对于月饼礼篮的搭配和售价没有做出限制。对此，省食品行业协会负责人认为，标准中要求月饼采用环保包装、禁止月饼通过搭售抬高价格是应该的。但过去某些类似在月饼盒内放手表等名贵物品的现象毕竟不是月饼行业的主流，因此如果对于月饼包装的限制过于“一刀切”，对于月饼行业的发展而言不是有利因素。他还认为，月饼礼品篮不管售价多高，“只要保证做到让消费者自由选择，就不能算是违规过度包装”。
莲蓉含量或短斤少两
本土老字号生产的月饼历来受到广大消费者的欢迎，并占据了多数市场份额。
据了解，今年广州酒家、陶陶居、莲香楼等广式品牌推出的月饼均价在80到100元之间，最贵的价格才是去年的一半，如陶陶居今年最贵一款6个装的鲍鱼鱼翅月饼价格仅268元，与去年488元搭售干鱼翅的月饼相比，便宜了近一半。而莲香楼推出的最新一款“小小月亮”月饼售价甚至低到了20元/盒。
据陶陶居有关负责人介绍，目前月饼销售进入零售旺季，各个月饼提货点都出现提饼长龙。其中今秋主推的月饼礼盒“七星捧月”尤为热销，该礼盒包括蛋黄莲蓉月、双黄莲蓉月、蛋黄白莲蓉月及双黄白莲蓉月等广式月饼的经典款式，礼盒价格仅为110元/盒。图：一年一度的月饼大战，目前已进入了冲刺阶段。
但是，也有业内人士向记者透露，一些规模和实力相对较弱的小厂家生产的“莲蓉月饼”很可能存在“猫腻”，“莲蓉月饼每盒才卖二三十元肯定有问题，里面不是莲蓉含量短斤少两，就可能用了掺粉的假莲蓉，因为这样的价格根本不可能做真正的莲蓉月饼，连成本都不够！”该人士警告说，传统包装的月饼每盒最少有4个，每个约185克，莲蓉馅料最少有150克，并且除了少量糖、油外，应该用100%的莲子加工而成的莲蓉。
该人士还表示，虽然今年月饼价格普遍不高，但太低价的“莲蓉月饼”最好不要买，因为月饼限制豪华包装后束缚了不少小作坊“发挥的空间”，在激烈的市场竞争中，只好通过短斤少两节省成本来获得利润。 | |
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