本报讯
国内营养专家预言,花生油将成为“东方第一油”,与橄榄油形成“东西抗衡”的局面。作为新一代健康食用油,花生油与橄榄油都不含胆固醇,而且油酸含量非常高。
花生油与橄榄油的生产工艺都属于压榨法制油,这样可以保证成品油的安全卫生无污染。
(马天行)
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