本报讯（记者韩勋）做面包该用什么品种的小麦，做馒头面条又该用什么？由市种子管理站承担的市农业科技攻关项目、优质专用小麦品种引进、选育和推广项目，为农民选择小麦品种指明了方向。4年来专用良种推广面积达到894万亩，增加农民收入2.7亿元，近日被评为市科技进步一等奖。

　　选用专用小麦，是引导农民群众从只追求产量向发展优质、高产、高效农业转变的一个转折。本世纪初，市种子管理站接受该项目后，先后引进专用小麦品种35个，并从中筛选出适合我市生长的小麦品种11个，包括适宜做面包的“郑麦9023”，适宜做馒头面条的“西农2611”等。通过该项目的实施，实现了我市优质专用小麦从无到有、从小到大的转变，并使全市小麦生产用种实现了一次全面的跨越。