9月16日，2006年中国食品安全年会在人民大会堂隆重召开，会议评出了“全国食品安全十强企业”，伊利、雅士利、燕京啤酒、双汇等十家企业榜上有名。中国食品工业协会会长王文哲表示，中国食品安全年会是由中国食品工业协会牵头，在农业部、卫生部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局和中国企业联合会的联合支持下举办的行业大盛会，已经成为食品安全领域最高规格的盛会。

　　本届年会在“确保食品安全，构建和谐社会”的大主题下，以食品安全的信用体系建设、自主创新和国际协作与发展为探讨重点。乳业是我国食品行业的重要组成部分，因此本届年会上关于乳业检验检测的标准化、乳品营养均衡化等话题倍受关注，荣获本届“全国食品安全十强”乳品企业的雅士利也倍感肩负重任。雅士利作为稳健发展的乳业名牌，始终恪守的"以质量求生存，以信誉求发展"的企业宗旨，充分体现了中国乳品企业作为食品行业的佼佼者勇于承担行业责任、倡导对消费者营养健康负责、提倡加强行业自律的品格风范。

　　雅士利集团在获奖后表示，获得十强企业称号是对雅士利长期以来强抓食品安全的肯定。据介绍，为了确保产品的高品质，雅士利聘请中外10多位著名营养专家和乳制品专家作为技术顾问，引进一整套电脑信息管理系统，全面导入CIS和"5S"管理模式，早在2001年和2002就分别通过ISO9001及HACCP等国际先进管理体系，2004年通过QS等多项国际先进管理体系认证，确保产品符合各项营养指标。2005年，雅士利中心实验室更是获得了国家实验室CNAL认证。

　　本届安全年会全面盘点了中国食品行业在2006年度的发展，呈现出我国食品行业在质量、安全、营养等方面的成就。与会专家指出，近年来，在党中央、国务院的高度重视下，在八部委几年来联合开展的“食品药品放心工程”等活动带动下，食品企业加强行业自律，积极配合国家食品安全部门，逐步构建健全的标准体系、风险评估和预警体系等一系列科学有效的食品安全保障体系，进一步净化产业环境，规范生产行为，提高了我国的食品安全综合保障能力。

　　食品安全是一项复杂的社会系统工程，需要在国家部委、行业协会、食品名企、新闻媒体、消费者等社会各方力量的共同努力下长抓不懈，共促发展。先后荣获国际、国内等30多项殊荣的雅士利，对于能荣获“全国食品安全十强企业”称号，在高兴的同时又倍感责任重大，雅士利公司将继续秉持“质量是唯一出路”理念，用先进的科技手段，不断完善质量管理和进行产品创新，以提供营养健康、口味清新的食品来丰富人们的生活，提高生活品质，提升健康观念。

(责任编辑：刘海)