作者: 张灵来源:
本报讯(记者张灵)市教委昨天下发通知,要求各校在本月内开展食品安全专项检查工作,如发现无照经营、卫生安全不达标的承包食堂将坚决予以清退。
校内引进的餐饮承包经营食堂、摊档的从业人员身体健康状况、原材料集中采购、餐具集中消毒等环节将是本次检查的重点。
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